Новий крем для шкіри показав багатообіцяючі результати в лікуванні псоріазу і екземи. До складу крему входять рибні ферменти і желатин.
Важливим інгредієнтом продукту є фермент зоназа, який міститься в риб’ячої ікрі. Фермент може розщеплювати омертвілі клітини шкіри, не завдаючи шкоди живим клітинам. Використовуваний при лікуванні псоріазу, цей крем допомагає отшелушивать омертвілу шкіру, одночасно стимулюючи зростання нових клітин.
« Але ферментам потрібна вода, щоб функціонувати належним чином. При використанні звичайних кремів волога випаровується через короткий час після нанесення на шкіру. Завдання виробників — знайти новий і кращий спосіб зв’язування води з кремом », — повідомляють вчені Норвезького університету науки і технологій ( NTNU ) в Тронхеймі і Університету Бергена.
Колаген, отриманий з риби, повністю відрізняється від колагену інших тварин. Доктор Інгвільд Хауг — фахівець з риб’ячого колагену ( бажання ) знайшла спосіб використовувати риб’ячий колаген для виконання цієї роботи. Наприклад, риб’ячий колаген має неперевершену здатність пов’язувати воду в суміші води і масла. Раніше в такі суміші потрібно було додавати стабілізатор, щоб вони не поділялися.
За підтримки компанії по догляду за шкірою вона використовувала це якість для поліпшення крему для шкіри. Метод запатентований, і в даний час продукт проходить клінічні випробування в Університетській лікарні в Лінчепінге, Швеція, щоб переконатися, що продукт буде працювати так, як очікувалося.
Дослідники з Університету Бергена, Норвегія звернули увагу на властивості зонази на початку 1980-х років. З тих пір дослідження триває під керівництвом професора Бернта Вальтера. Фермент міститься в ікрі риби і допомагає малькам вибратися з яйця.
Як траплялося багато разів раніше: випадкове відкриття в повсякденному житті призводить до появи нового продукту. Відправною точкою був рибоводний завод на лососевої рибоводной фермі. Весь день робітники тримали руки в холодній морській воді, обробляючи мальків лосося. Зазвичай такі дії призводять до почервоніння і потріскування шкіри. Але у тих, хто працював з мальками лосося, була дивно м’яка і еластична шкіра. Дослідники з Бергена вивчили цей випадок і виявили, що причиною є фермент зоназа.
Доктор Хауг працює над іншим застосуванням рибного желатину. Це включає в себе з’ясування, чи можна використовувати риб’ячий желатин для поліпшення якості капсул з ліками і харчових добавок. Про це пише News-Medical.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
