Вчені проаналізували найдавніші обвуглені залишки їжі, коли-небудь знайдені, що є найранішим свідченням приготування їжі з рослин у неандертальців.
Вважалося, що стародавні мисливці-збирачі харчувалися в основному м’ясом, але дослідники виявили, що у доісторичних людей була різноманітна дієта, в якій велике місце займали рослини. , житла неандертальців і ранніх сучасних людей приблизно за 500 миль на північ від Багдада в Іраку, і печери Франчті в Греції.
Обвуглені шматочки готових рослинних продуктів включають суміш різних насіння, диких бобових, дикої гірчиці, диких горіхів і диких трав, які могли сформувати раціон неандертальців.
“Вони виглядають як обвуглені крихти або фрагменти того, що може бути пиріжками, густою кашею”, – сказав доктор Серен Кабукку Sky News.