Один з найбільш вирощуваних та вживаних фруктів у всьому світі має понад 7,5 тисячі сортів. В одному яблуку міститься 19 г натурального цукру, 80 ккал. У ньому немає жиру, натрію та холестерину. Яку користь плоди приносять організму, як впливають на здоров’я.
У м’якоті яблук присутня розчинна клітковина. Шкірка містить нерозчинні рослинні волокна. Разом вони підтримують нормальний стан травної системи. У блискучій шкірці багато антиоксидантів, які оберігають клітини від ушкоджень, уповільнюють процеси старіння.
Вплив на пам’ять
Плоди містять хімічну речовину рослинного походження – кверцетин. Воно захищає клітини всього тіла, зокрема головного мозку. Антиоксиданти у складі яблук компенсують втрату пам’яті, спричинену різними руйнівними процесами. Яблучний сік покращує поведінку та стан людей із хворобою Альцгеймера.
Профілактика раку підшлункової залози
Флавоноїди, які надають фруктам їхнього кольору, захищають від шкідливих елементів довкілля та відновлюють пошкодження клітин. Ці природні хімічні речовини оберігають підшлункову залозу від запалень та раку, що знижує ризик розвитку діабету 2 типу.
Контроль ваги
Клітковина у складі яблук уповільнює травлення, допомагає довше почуватися ситим. Фрукти мають низьке глікемічне навантаження, не піднімають рівень цукру на крові, не змушують відчувати голод. Це утримує від перекушування і допомагає зберігати нормальну вагу.
Здоров’я кишечника
Яблука – природне джерело пектину, розчинної клітковини, яка переміщає їжу по системі ШКТ. Корисні бактерії в ньому люблять харчуватися цими рослинними волокнами, що допомагає активно розмножуватися. Це запобігає розвитку хронічних захворювань.
Стан серця
Клітковина у складі яблук знижує рівень «поганого» холестерину, який відкладається на стінках артерій. Вживання фруктів захищає клітини від ушкоджень, зменшує ризик захворювань серця та судин.
Астма та функції легень
Яблука мають природні протизапальні та антигістамінні властивості. Вони допомагають полегшувати симптоми астми, позбавлятися інших проблем з диханням.
Імунітет
Яблуко містить багато вітаміну С – 10% від добової норми. Разом з розчинною клітковиною ця речовина підвищує захисні сили організму, протидіє мікробам, що атакують імунну систему. Під час хвороби фрукти допомагають швидше одужати.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
