Многие люди при выборе вин учитывают два показателя: стоимость напитка и внешнее оформление бутылки. Поэтому попадая, например, в ресторан они только от одного вида винной карты впадают в ступор, не понимая, как правильно выбрать достойный напиток. В действительности наука о винах не покажется такой уж сложной, если отправиться за покупкой на https://winelibrary.com.ua/vino/, где огромный выбор натуральных напитков. В интернет-магазине «WineLibrary» можно спокойно изучить характеристики продукции самых известных брендов, а потом подобрать подходящий для случая вариант.
Основные параметры выбора вин
Еще Плиний Старший – древнеримский философ и ученый, однажды сказал, что лучшее вино то, которое нравится пьющему его человеку. Но выбрать достойный напиток с приятным букетом не так просто. Ведь истинных ценителей нектара мало, да они и не ходят в супермаркет за напитком дл праздничной трапезы. Правда, есть простые правила, которые помогут даже новичку сделать безошибочный выбор. Вот, основные критерии:
- Сорт винограда. Хотя винные напитки сегодня производят из других ягод и плодов, но виноград считается классикой. Всего в мире насчитывает более 8 тысяч сортов солнечной ягоды, но на производство вин идут сугубо технические сорта. Самые популярные на сегодня:
- Мерло;
- Каберне;
- Рислинг;
- Шираз;
- Шардоне.
Как видим с определением сорта разобраться несложно, поскольку вина носят точно такие названия.
- Регион произрастания винограда. Практически все винные сорта сегодня возделываются во Франции, Калифорнии, Новой Зеландии и Австралии. Есть крупные виноградники на Кавказе и в Крыму. Обычно все винодельческие предприятия расположены поблизости, что повышает рентабельность производства напитков.
- Рейтинги. Рядовые покупатели редко интересуются такими вещами, но знающие толк в винах гурманы всегда ориентируются на международные рейтинги. Хотя не все отличные вины, которые можно по приятной стоимости купить в интернет-магазине«WineLibrary», попадают в этот список.
- Вкусовые характеристики напитка. Конечно, продегустировать вино в супермаркете невозможно. Но есть общие характеристики по данному показателю для разных групп вин. Обычно они указываются на этикетке.
- Изучение этикетки. Это, пожалуй, самый ответственный момент выбора. Чтобы не испортить вечеринку, нужно обязательно изучить информацию на этикетке, где указываются следующие сведения:
- сорт вина;
- производитель продукции ( но европейские поставщики указывают обычно марку);
- оригинальное наименование напитка;
- дата изготовления;
- год урожая.
Разумеется, что выбор винного напитка напрямую зависит от причины торжества и кулинарного окружения. Но в любом случае пить вино лучше всего в большой компании. Этот напиток не для одиночек и дуэтов.
Для каждого меню свое вино
Остановимся на особенностях меню. Ведь неправильно подобранный к закуске напиток тоже относится к главным ошибкам. В принципе, запомнить гармоничные сочетания несложно:
- Для мясной вечеринки лучше купить в «WineLibrary» пять разных сортов красного вина.
- К пицце больше подойдут кислые красные вина. Вообще это идеальный вариант для средиземноморских блюд.
- С овощами и морепродуктами прекрасно сочетаются белые легкие вина. Для гурманов лучше выбрать выдержанные в бочках напитки. Например, для такого стола подойдет Совиньон Блан. Конечно, могут быть и другие варианты, так как все зависит от вкуса.
Разумеется, что самый важный момент – это место приобретения вина. Лучше всего отправиться за покупкой в интернет-магазин «WineLibrary», где богатейшая коллекция качественных вин от производителя. Пользуясь каталогом, можно исследовать ассортимент и выбрать подходящий по стоимости и другим параметрам напиток.
