Тяга до окремих продуктів є результатом дефіциту поживних речовин. У ряді випадків смакові пристрасті пов’язані з емоційними потребами, коли їжа сприяє виробленню в мозку корисних для здоров’я хімічних. В інших ситуаціях бажання з’їсти конкретний продукт виникає тому, що людина дотримується суворої або одноманітної дієти. Однак лікарі підкреслюють, що деякі пристрасті в їжі сигналізують про проблеми зі здоров’ям.
Остеопороз
Про порушення структури кісткової тканини і проблеми з кістками свідчить тяга до кисломолочних продуктів, твердим і м’яким сортам сирів. Лікарі попереджають, що ці продукти мають високу калорійність, тому рекомендують заміняти їх овочами і зеленню. Так, в 100 г броколі міститься 66 мг фосфору, калій, магній, кальцій, інші корисні речовини, і зовсім мало калорій – 64 ккал.
Хронічний стрес, втома
Пристрасть до шоколаду і тяга до солодкого – ознаки дефіциту магнію і вітаміну В, які відповідають за тканини і функції організму. Какао-боби – не єдине джерело корисних речовин, тому лікарі радять включати в раціон темну листову зелень, горіхи, насіння, рибу, авокадо, багаті цим мінералом.
Організм, який знаходиться в стресовому стані, також потребує амінокислоти триптофан. Тим, хто не уявляє своє життя без шоколаду, вчені радять урізноманітнити меню завдяки солодкій картоплі (батату), родзинок, яловичої печінки, цільнозернової вівсянки.
Порушення обміну речовин і інфекції
Постійні перекуси, почуття голоду, бажання з’їсти смачненьке свідчать про проблеми з метаболізмом. Тяга до гострих снеків може говорити про приховані інфекції. Щоб відмовитися від шкідливої ??звички і відновити баланс в організмі, дієтологи рекомендують їсти квашену капусту. Щоденне вживання продукту зміцнює імунну систему, перешкоджає раннього старіння і регулює обмін речовин.
Зневоднення організму
Пристрасть до солоного – симптом порушення водно-електролітного балансу. Зневоднення небезпечно для організму, тому важливо налагодити питний режим і випивати не менше 2 літрів чистої негазованої води в добу.
Цукровий діабет
Надмірна спрага – рання ознака діабету. Але це не просто бажання пити після посиленого фізичного навантаження і під час спеки. Це більш виражена спрага, яка супроводжується надмірним сечовипусканням. При такій симптоматиці потрібно терміново звернутися до лікаря або в лікарню.
Дефіцит заліза
Тяга до поїдання речей, які не мають поживної цінності – льоду, паперу, крейди – свідчить про залізодефіцитну анемію. На думку вчених, компульсивне жування неїстівних предметів збільшує приплив крові до мозку і допомагає боротися з повільністю, викликаної дефіцитом заліза.
