Баклажан – це дуже поширений овоч, батьківщиною якого вважається Індія. Місцевий клімат відмінно підходить для його вирощування. Баклажани вирощують через розсаду, яка у свою чергу виростає з насіння.
Зміст:
Підготовка насіння до посіву
Насіння баклажанів повинні бути адаптовані у місцевості, де вони будуть посаджені. Для посіву потрібно брати ті насіння, які зберігаються вже не перший рік. Однорічні сорти мають довгий термін проростання, тому при посіві на це потрібно звернути увагу. Також при виборі насіння, слід враховувати такі нюанси:
Найбільш стійкими і врожайними, вважаються гібриди першого покоління. Вибирати потрібно ті насіння, виробництво яких проходить згідно ГОСТу. При покупці потрібно стежити за тим, щоб на упаковці від насіння вказувалося їх точну кількість і дата збору.
Процес підготовки насіння баклажана, складається з декількох етапів. Прогрівання насіння. Насіння слід прогрівати сухим і гидротермическим способом. Сухий прогрів проводиться за 40 хвилин до висадки. Насіння потрібно прогрівати в духовій шафі при температурі близько шістдесяти градусів. При гидротермическом прогріві, насіння опускаються в термос з теплою водою на п’ять хвилин.
Наступний етап підготовки, полягає в гарті насіння. Спочатку, їх слід розмістити на 20 годин під мокру тканину. Витримувати насіння баклажанів під тканиною, потрібно при кімнатній температурі. На ніч їх слід покласти в холодильник, а на наступний день, знову тримати при кімнатній температурі. За день до посадки, насіння замочуються в талій, або дощовій воді. Після цього їх потрібно висушити і посадити.
Вимоги до грунту
Насамперед, грунт повинен бути родючим. Тому, при перекопуванні землі, в неї треба вносити різні мінеральні та органічні добрива. Також у грунт можна вносити перегній, але при цьому потрібно пам’ятати, що розсада баклажанів добре приймається у легкому грунті. На ущільнених ділянках будуть формуватися компактні кущі, що впливає на якість зрілих овочів.
Висадка розсади
Вирощена з насіння, розсада, пересідає в грунт, яка може мати різний склад:
- Суміш перегною і дернової землі
- Суміш дернової землі, торфу і піску
- Суміш торфу, ферментованих тирси і розведений водою коров’як
По закінченню двох тижнів після сходів, розсаду баклажанів можна пікірувати. Для цього слід підготувати горщики, ємністю не більше одного літра. Пересаджена розсада повинна знаходитися в приміщенні з температурою повітря близько 23 градусів. Поступово температуру повітря потрібно знижувати. Пересадку розсади у грунт можна здійснювати тоді, коли у неї з’являється десять справжніх листочків.
Пересаджувати готову розсаду, потрібно в спеціально підготовлені лунки. Погода при цьому повинна бути не жаркий і похмурою. Це потрібно для того, щоб розсада краще прийнялася. Через три чотири дні слід перевірити, наскільки почали паростки. Якщо є отмершая розсада, то на її місце можна підсадити нову.
Догляд за розсадою
Догляд за розсадою полягає в її подкармливании, поливі і розпушуванні міжрядь. Поливати розсаду потрібно регулярно, але більш рясний полив повинен проводиться під час масового формування плодів. Полив саджанців потрібно проводити щотижня. Кожен полив повинен супроводжуватися розпушуванням грунту на глибину 10 см і видаленням бур’янів.
Також у процесі зростання, необхідно періодично усувати пасинки, інакше плоди баклажанів будуть мати мало поживних речовин. Щоб не ушкодилася коренева система розсади при прополці, грядки потрібно накрити мульчею. В якості мульчі можна використовувати кілька шарів мокрої газети, покритої сухою соломою.
Потрібно стежити за тим, щоб не було надлишку вологи, інакше баклажани будуть схильні до грибкових захворювань. Поливати розсаду необхідно тільки теплою водою (температура близько 30 градусів).
Що стосується живлення, то їх необхідно проводити три-чотири рази. Це обумовлено тим, що молоді рослини потребують великої кількості фосфору, калію і азоту. Тому, перша підгодівля повинна проводитися в наступному кількості добрив:
- Аміачна селітра – 8-10г
- Суперфосфат – 10г
- Калійна сіль – 5-10г
При всіх наступних підгодівлі, норми внесення добрив необхідно збільшити в два рази. Остання підгодівля проводиться без азотних добрив. Баклажани дуже люблять тепло, тому температура їх вирощування повинна бути в межах 20-25 градусів. У процесі свого зростання, розсада піддається різним захворюванням. Насамперед, це чорна ніжка.
Щоб зменшити схильність до цього захворювання, потрібно постійно рихлити грунт. Також чорна ніжка з’являється при надлишкової вологи в грунті. Щоб побороти цю хворобу, часто треба рихлити ґрунт і удобрювати грунт сухий пічної золою. Найкращий час для пересадки – це травень місяць. Це означає, що насіння баклажана потрібно висівати в кінці лютого.
Відео про правильному вирощуванні баклажанів:
