Глід являє собою лікарсько-декоративна рослина, що має понад 1500 видів. У народі його ще називають глод, боярка і бариня-дерево. Являє собою невеликий кущ або невисоке деревце. Починає квітнути в червні, білими суцвіттями. М’якоть плодів борошниста і кисло-солодка на смак. Тривалість життя рослини, становить близько 400 років.
В хімічному складі рослини, містяться такі корисні речовини, як органічні кислоти, пектини, каротин, фруктоза і ін Завдяки цьому, глід має широке розповсюдження як у науковій, так і в народній медицині.
Зміст:
Корисні властивості глоду
Завдяки тому, що до складу глоду входить безліч вітамінів і мінералів, він здатний надавати тонізуючу дію і зміцнювати шлунок. Також у глоді міститься таке рідкісне речовина, як урсолова кислота, що володіє наступними властивостями:
- протизапальний
- антибактеріальну
- сечогінну
- судинорозширювальну
- гепатопротекторну
Урсолова кислота здатна стимулювати відновлювальні процеси в шкірі і відновлювати колаген. Листя рослини є лікувальними, завдяки наявності в них кавовій, кратеголовой і хлорогенової кислоти. Головна користь глоду, полягає в його позитивному впливі на серце і судини. Ця рослина дуже часто призначається при розладі роботи серця і після важких хвороб.
Препарати на основі глоду посилюють кровообіг у коронарних судинах і тонізують м’яз серця. Завдяки наявності цукрів у складі плодів, його можна вживати при діабеті. Глід є гарним медоносом. Медова продуктивність складає близько п’ятдесяти кілограм меду, з одного гектара насаджень.
Плоди рослини містять дубильні речовини, які добре допомагають при дизентерії. Також у складі рослини є пектинові речовини, які здатні зв’язувати важкі метали. Крім лікарської цінності, плоди глоду мають ще і харчову цінність.
Застосування глоду
Глід дуже широко поширений в області медицини. Для лікування використовуються не тільки плоди, але і кора, квіти і листя. З цих компонентів готуються відвари, чаї та настоянки. Ця рослина застосовується в наступних випадках:
Настій з глоду, насамперед виявляє седативну дію. Застосування глоду разом з валеріаною, відмінно допомагає від безсоння. Також дана суміш застосовується і при виникненні набряку. Настій з плодів рослини допомагає при головних болях. Причому плоди можуть застосовуватися як окремо, так і з Іван-чаєм в рівній кількості.
Відео про користь глоду:
Саме ефективне дію чинять ті препарати, які виготовлені із свіжих квіток глоду. При діабеті можна вживати плоди, які нагадують собою маленькі яблука. Також їх можна вживати в їжу з сиром, або ж в завареному вигляді. Листя рослини використовуються як чайний сурогат, а ягоди можна підсмажувати і готувати, імітуючи кавовий напій.
Застосування кореня глоду
Корінь глоду сьогодні має досить широке застосування. Його необхідно заготовлювати восени – у період спокою рослини. Всі корінці ретельно промиваються і засушиваются. Зберігати його краще всього в маленьких полотняних мішечках. Відвар з сухих коренів рекомендують застосовувати літнім людям, при серцевій недостатності.
Відвар з сировини необхідно приймати три рази на день після їжі. Крім медицини, корінь глоду використовують при виготовленні барвників для одягу.
Застосування відвару не приносить побічних ефектів. Також при вживанні виключені факти передозування, або інші негативні дії на організм. В народній медицині кора часто застосовується в якості противолихорадочного кошти.
Як заготовити глід на зиму?
Квітки рослини потрібно заготовлювати ще до того, як вони повністю розкрилися. Збирати суцвіття потрібно в суху погоду, щоб при подальшій сушці вони не потемніли. Починати сушити квіти потрібно відразу ж після збирання, при температурі 40 градусів. Приміщення в яких сушаться квіти глоду, повинні мати хорошу вентиляцію. Вночі такі приміщення повинні бути закритими, адже сировина має сильні гігроскопічні властивості. Максимальний термін зберігання сушеного сировини, становить два роки.
Сушити можна не тільки квіти, але і ягоди. Є кілька способів сушіння плодів:
Після сушіння ягід, з них потрібно видалити плодоніжки і помістити в мішечки. Також глід можна заготовлювати на зиму у вигляді соку. Для цього, потрібно зварити плоди і перетерти через сито. Потім до перетертої суміші додається вода і цукор і доводять до кипіння. Готовий сік проціджують через марлю і закочується в банки.
Застосування глоду в медицині, благотворно впливає на організм людини. Тому його можна використовувати не тільки при виникненні хвороб, але і для їх профілактики.
