Напевно, кожен городник, який займається вирощуванням будь-яких овочів і ягід не тільки на присадибній ділянці, але і на власному балконі або навіть підвіконні, рано чи пізно задається питанням про те, як садити салат в кімнатних умовах. І це не дивно, адже ця культура (яка, до речі, налічує просто неймовірна кількість сортів і різновидів) є ідеальною для розведення в закритому грунті, займає дуже мало місця і не вимагає особливого догляду. Отже, як садити салат на власному балконі?
Найбільш придатними для вирощування в ящиках вважаються сорти Травневий, Одеський, Качанний, Московський листової, а також крес-салат. Салат – досить холодоустойчивое рослина, тому його висадка проводиться досить рано, як правило, вже 15-20 квітня, а вирощувати цю культуру можна конвеєрним способом аж до настання заморозків. Сіяти салат слід відразу в ящики, що повинні бути достатньо широкими і не надто високими (оптимальний розмір – 60х60х12 сантиметрів). Салат має не надто потужну і неглибоку кореневу систему і велику масу листя, тому відрізняється підвищеною вимогливістю до вологи, а у вузьких ящиках грунт висихає надзвичайно швидко.
Висівати насіння необхідно в неглибокі борозенки не надто густо. Відразу після посадки землю необхідно рясно полити теплою водою щодня, аж до появи перших сходів, ретельно обприскувати. Надалі весь догляд за салатом зводиться до його регулярного поливу, внесення добрив і підгодівлі дана культура не вимагає.
