Пепіно – дуже цікаве і оригінальне рослина, яке набуває все більшого поширення в останні роки. Його називають грушевої динею або динної грушею.
Ще одна назва, яка часто зустрічається в побуті – динне дерево. Поєднання «диня-груша» присутній постійно тому, що плоди цієї рослини за формою нагадує грушу, а за смаком схожі на диню.
Пепіно відноситься до сімейства пасльонових і подібно зі своїми найближчими родичами: томатами, картоплею, физалисом. За формою пепіно нагадує міцний гіллястий полуодревесневевший кущ заввишки 1,5 м. і товщиною стебла 5-7 мм. Квітки пепіно зібрані в суцвіття.
Зміст:
- Вирощування рослини з насіння
- Підготовка грунту і висаджування рослин
- Догляд за рослиною і популярні сорти
Вирощування рослини з насіння
Пепіно розмножується живцями і насінням. Насіння цієї рослини мають високу схожість. Вирощування пепіно з насіння не має особливих складнощів і нагадує вирощування томатів або перцю.
Для початку потрібно зібрати насіння, за принципом збору насіння баклажанів або помідорів. Висушувати насіння потрібно в тіньовому не жаркому місці. Вирощувати пепіно можна з пікіруванням або без неї. Розглянемо ці способи.
При пикировочном способі висівають насіння в період з грудня по січень легкої пухкої грунтової суміші в спеціальних горщиках чи контейнерах. Насіння дуже дрібні, тому їх не потрібно поміщати глибоко в землю, а досить злегка присипати землею.
Для збереження вологи, контейнери покривають плівкою або склом. Температура повітря повинна бути в діапазоні від 25 до 28 °С. При таких сприятливих умов сходи з’являються через тиждень.
До появи 2-3 листочків рослини ще дуже слабкі, і піклуватися про них потрібно дуже обережно. Після появи третього листочка сіянці пикируются в окремі горщики, заглиблюючи їх до сім’ядоль. При цьому для профілактики захворювань використовується пропарений грунт, або грунт оброблений розчином марганцівки.
Сіянці також накриваються плівкою по ефекту парника (зверху дуг, не пошкоджуючи листочків). У перший місяць молоді сіянці ростуть погано і повільно. На момент висадки в грунт досягають 10 см. у висоту і мають 7-8 листків.
Спосіб 2. Безпикировочный. Для цього способу потрібно переконатися у схожості насіння. Для цього кілька насіння різних партій висаджують восени. При позитивному результаті. Насіння по 2-3 шт. висівають у невеликих стаканчиках у пухкій грунтової суміші. Щоб прискорити ріст рослин використовують підсвічування.
У цих горщиках насіння зростають до самої висадки у відкритий грунт. Висаджуються разом по 2-3 шт., що не шкодить їх кустовому зростанню і забезпечує легку адаптацію, т. к. не відбувається пошкодження кореневої системи.
Підготовка грунту і висаджування рослин
Рослина пепіно потребує родючого грунту з нейтральною кислотністю. Восени грунт очищається від бур’янів і перекопується. Навесні ґрунт розпушують, роблять рядки на відстані 70 см і вносять органічні добрива.
У відкритий грунт рослина висаджується в травні, коли погода встановлюється в теплому режимі. Розсаду краще висаджувати у шаховому порядку, заглиблюючи на 2-3 см нижче. Відстань між рослинами повинна бути 40-50 див. У разі висадки кущем, відстань повинна бути 60-70 див.
Грунт повинен бути вологим. Висадку потрібно проводити в другій половині дня або ввечері, щоб зменшити можливість випаровування вологи. Полив повторюється кожні 2-3 дні.
Догляд за рослиною і популярні сорти
Формування рослини полягає в тому, щоб залишити 2-3 хороших втечі, а інші видаляються. Рослина підв’язується: центральний стебло вертикально, а бічні – з нахилом.
Пасинкування обов’язково для пепіно, т. к.. рослина утворює дуже багато пасинків. Пасинки видаляються при досягненні 3-5 см, при цьому залишаються пеньочки до 1 см, щоб запобігти утворенню нових.
Обов’язкові пункти в процесі догляду за пепіно:
Захист рослини від шкідників потрібно забезпечити до формування плодів. Найбільш популярними сортами є “Консуело” і “Рамзес”.
«Консуело» – рослина з тонкими фіолетовими стеблами до 2-х метрів у довжину. Листя нагадують листя перцю. Плоди сплощені і округлі досягають 1,3 кг кремового кольору. Шкірочка міцна, а плоди соковиті і смачні з кисло-солодкою м’якоттю, нагадує диню.
«Рамзес» – невибагливий сорт з зеленими стеблами з фіолетовими плямами і світлими листям. Плоди довгасті. Смак дині не яскраво виражений. У плодах є безліч насіння.
Пепіно – оригінальна рослина з смачними і соковитими плодами. Його вирощування не становить великих труднощів, а результат перевершує всі очікування.
Плоди виростають до 17 см завдовжки і до 12 см в діаметрі. Плоди покриті блискучою шкіркою, за якої видно щільна м’якоть.Всередині плодів знаходяться насіння, схожі на насіння томатів або баклажанів. Але більш дрібні.
Пепіно підходить для салатів, супів, консервації. Плоди можна використовувати самостійно, а можна в поєднанні з іншими овочами.
Як правильно виростити пепіно:
