Значення картоплі в раціоні людини важко переоцінити, адже не випадково його називають “другим хлібом”. Практично всі городники нашої країни вирощують цей овоч. Щоб повисіти врожайність картоплі потрібні не тільки сприятливі погодні умови, правильний догляд, але і вірно обраний сорт. Для нашої кліматичної середовища одним з найбільш підходящою є сорт під назвою “Картопля Невський”. Він відрізняється високою врожайністю (близько 380 – 500 центнерів з гектара), стійкістю до багатьох видів шкідників. Цей сорт відрізняється прекрасними зовнішніми характеристиками – ніжна, смачна м’якоть, яка не темніє після надрізу. Плоди овальної форми, білого кольору з червоно – фіолетовими очима. Картопля Невський має пристойний товарний вид, що, погодьтеся, також не мало важливо при виборі сорту.
Сорт зовсім не вимогливий до грунту і вологості, може пристойно плодоносити на різних ґрунтах, при цьому стійкий як і до надмірної вологості, так і до посухи.
Картопля Невський містить невелику кількість крохмалю(в межах 11-15 %), велику кількість вітаміну С, і найголовніше має відмінні смакові якості.
