Квасоля кущова являє собою невисока рослина, максимальна висота якого може досягати 60см. Вирощування цієї рослини вимагає певних кліматичних умов і правильного догляду.
Квасоля кущова відноситься до теплолюбних рослин, тому необхідно дотримуватися пізніх строків посадки. При цьому температура грунту повинна бути не менше 14 градусів, у іншому випадку насіння можуть загинути у холодному ґрунті.
Найкраще насіння квасолі висаджувати в першій декаді травня. Глибина посадки не повинна перевищувати двох сантиметрів. Відразу після висадки насіння рекомендується накрити грядку плівкою. В теплих умовах сходи насіння вже можна помітити через 5-6 днів.
Розсадний спосіб вирощування кущової квасолі має переваги порівняно з насіннєвим способом. Розсада вирощується в тепличних умовах і тільки потім висаджується у відкритий грунт. Найкраще розсаду квасолі висаджувати на початку червня. При можливості рекомендується накрити його плівкою. Квасоля кущова добре розвивається при температурі від 20 до 25 градусів.
Існує кілька сортів кущової квасолі:
-
Цукрові
-
Получахарные
-
Лущильні
Лущильні сорти вирощуються виключно для отримання врожаю зрілих бобів квасолі. Збір квасолі здійснюється тільки після того, як бобові стулки трохи підсохнуть. Ці сорти характеризуються тривалим періодом зберігання.
Цукрові сорти відрізняються відсутністю пергаментного шару, а також дуже ніжними бобовими стулками. Полусахарная кущова квасоля вирощується для отримання незрілого зеленого врожаю. Незрілі боби зберігаються погано, тому їх рекомендується вживати в день збору або заморозити.
