Як виростити банан будинку: посадка і догляд
Кілька разів я намагалася проростити насіння банана – маленькі чорні точки, які зустрічаються у м’якоті плодів. Але безрезультатно. Потім побачила бананові пальмочки у квітковому магазині. На мої розпитування продавщиця відповіла, що доспілі насіння бувають у плодах дикорослих або неїстівних декоративних бананів. А в плодах культурних сортів лише зачатки насіння. Бо вони у мене і не зійшли. Ті рослини, які продаються в магазинах, вирощені з нащадків.
Банан це дерево або трава?
Зрозумівши, що без науки тут не обійтися, я взялася читати спеціальну літературу і дізналася багато цікавого. Виявляється, банан – це не дерево, а трав’янистий багаторічник (із сімейства бананових). Поширений він в країнах з тропічним і субтропічним кліматом. Виростає до 12 м у висоту. Має великі, як у пальми, листя. Квітки банана червоно-фіолетові, цвітуть окремо – до 3 місяців кожен.
Плоди банана вважаються ягодами. Зібрані вони в кисті до 300 шт.. і одне таке супліддя може важити до 60 кг. Від посадки банана до дозрівання плодів проходить рік-півтора.
Банани і солодкі і несолодкі
Їстівні сорти бананів поділяють на десертні і на плантайны. Десертні плоди їдять у свіжому вигляді, сушать їх, використовують для приготування солодких страв, напоїв. Плантайны їдять тільки після термічної обробки. З них готують бананове пюре та інші несолодкі страви. Квітки і молоді пагони бананів вживають як овочеву зелень. А ще настоєм квіток та коренів рослини лікують бронхіт, виразку шлунка, дизентерію. Соком з листя – невралгічні розлади, рани на шкірі. Плоди вважаються корисними при анемії, гіпертонії, печії, депресії. Шкіркою плодів виводять бородавки.
Банан на підвіконні
У нашому кліматі банани вирощують в домашніх умовах або в опалювальних теплицях. Якщо температура опускається нижче 16°, то культура зупиняється в рості, а при 10е може загинути. Для нормального розвитку банану потрібно 20-30.
Насіння з плодів, як я переконалася, не проростають. Життєздатні насіння слід шукати в магазинах. І то це будуть декоративні (неїстівні) сорти. А плодові карликові сорти бананів для кімнатного i змісту продають лише у вигляді гір-| шечных рослин. Правда, вдома у вас вони зацвітуть не так швидко, як у тропіках, тільки на 3-5-й рік. Але плоди повинні зрости не менш смачними, ніж привізні.
Домашні тропіки
Банан треба рясно поливати і щодня обприскувати, щоб створити звичний для нього мікроклімат. Підживлювати його 2 рази на місяць комплексними підгодівлями. Щомісяця розпушуйте землю {неглибоко – максимум 3 см вглиб). Регулярно видаляйте нижнє листя засихає. Від шкідників – павутинного кліща, нематоди – обробляйте банан настоєм тютюну, розчином марганцівки або мильною водою.
Пересаджують рослину, коли його корінці починають випирати з дренажних отворів. Новий горщик підбирають на 5 см ширше попереднього. Ствол (помилковий стебло з черешків листя) злегка заглиблюють. Після плодоношення надземна частина банана гине. Зате з’являються нащадки від різома (кореневища).
Молоді рослини
Коли паростки досягають 15 см, їх відрізають ножем разом з шматочками різома. Зрізи присипають товченим вугіллям і рослини розсаджують в невеликі горщики з ґрунтом з садової землі, піску, деревного вугілля і торфу (2:1:1:1). В якості дренажу на дно горщиків насипають шар керамзиту товщиною 2-3 див Тримають банани у сонячного вікна. Взимку підсвічують.
Якщо вам вдасться купити насіння перед посівом потріть їх про дрібну наждачний папір для полегшення прокльовування і замочіть в теплій воді на 2 діб. Потім опустіть в розчин хлорного вапна (10%) на 5 хв. для дезінфекції і промийте під краном. Садіть в окремі горщики. Заглубляйте не сильно. Накрийте прозорими пакетами і кожен день провітрюйте. Проростають насіння від 1 до 10 місяців.
Так як мені хотілося мати вдома саме плодовий банан, довелося купити не насіння, а рослина в горщику – в подарунок до нового року Мавпи. Чекаю не дочекаюся тепер його цвітіння!
