Волоський горіх прийшов до нас із Древньої Греції більше двох тисяч років тому. З латини перекладається як «царський жолудь», саме цією алегорією описуються здібності горіха підвищувати розумові можливості людей. Дійсно, волоські горіхи містять велику кількість корисних речовин, однак зловживати ними також не варто.
У Стародавній Греції волоські горіхи вважали їжею обраних, тому звичайні простолюдини на неї розраховувати не могли. Масло, що виділяється горіховим деревом, називали еліксиром життя. За однією з версій, для того щоб вступити в шлюб, наречений і наречена в Стародавньому Римі мали накопичити значну кількість волоських горіхів.
Корисні властивості даного горіха відомі в медицині з часів давнини: їх використовували ще Гіппократ і Авіценна.
Користь волоських горіхів полягає в тому, що вони включають в себе велику кількість біологічно активних складових, які позитивно впливають на головний мозок та його судини, саме тому ядра зменшують нервове напруження, зміцнюють серце, печінка, активізує мозкову діяльність, здатні знизити нервове напруження.
“Царські горіхи” показані до застосування людям, які відчувають щоденні активні фізичні навантаженнями. Крім того, ядра багаті натуральним йодом, і людям, страждаючим захворюванням щитовидної залози, слід їсти волоські горіхи. Серед властивостей цих плодів можна виділити антисептичні, протиглисний, кровоспинну. Дані горіхи краще всього вживати людям, які мають проблеми з печінкою, для лікування атеросклерозу, зниження стресу. Волоські горіхи багаті клітковиною, білками, різними вітамінами і магнієм.
Особливий вплив надає дані горіхи на статеву функцію чоловічої репродуктивної системи. Саме “царські горіхи” в поєднанні з молоком кози є прекрасним засобом для профілактики простатиту і аденоми.
Але при цьому споживати цей продукт слід обережно, так як він може завдати шкоди вашому організму. Надмірне вживання призводить до запалення мигдалин, а також може спровокувати утворення спазмів судин головного мозку.
Як і більшість продуктів, волоські горіхи алегорично. У тому випадку якщо у вас індивідуальна непереносимість, горіхи можуть викликати алергічні реакції. Крім того, при екземі і псоріазі вживання цього продукту може тільки загострити і поглибити дані захворювання.
З обережністю слід вживати і включати в раціон волоські горіхи, якщо у вас є кишкові захворювання, підвищена згортання крові. Даний продукт відноситься до досить калорійним і може призвести до проблем із зайвою вагою або ожиріння.
Таким чином, волоські горіхи можуть принести вашому організму як користь, так і шкоду, тому потрібно уважно ставитися до його вживання.
