Лавр благородний (Laurus nobilis) – така повна назва популярного кімнатного і кадочного рослини.
У Стародавній Греції лавр вважався священним деревом бога Аполлона. В основі такого шанування лежить міф про німфи Дафни (daphne — «лавр» давньогрецькою), яка була звернена в це дерево в спробі уникнути любовного переслідування Аполона. Щоб довести свою любов, бог сплів вінок з лавра і вже ніколи з ним не розлучався. Так лавровий вінок став символом тріумфу. Вінок із лаврових гілок вручався переможцю спортивних ігор, що проводилися в честь Аполлона. Цей символізм був перенесений в Римську культуру, де лаврова гілка також отожествлялась з перемогою. Такі звання, як «бакалавр» та «лауреат» також походять від слова лавр. В Біблії лавр згадується як символ процвітання і слави.
Лавр благородний – один з видів роду Лавр (Laurus), що входить в сімейство Лаврові (Lauraceae). Кількість видів у роді точно не встановлено, за деякими джерелами їх 3, але морфологічні ознаки видів багато в чому збігаються.
Лавр благородний родом із Середземномор’я, де росте в субтропічному кліматі. У часи, коли клімат був вологішим, лаврові ліси вкривали більшу частину Середземноморського басейну. Але по мірі зміни клімату ці області заселялися більш посухостійкою рослинністю, останній лавровий ліс зник приблизно 10 тис. років тому, збереглися лише його залишки у вигляді невеликих гаїв в Туреччині, Іспанії, Португалії, Марокко, Сирії, на Канарських островах і Мадейрі. Росте лавр і в Росії, в південно-західних районах Краснодарського краю, а також широко культивується в багатьох країнах з субтропічним кліматом.
Лавр зростає пірамідальним вічнозеленим деревом або великим чагарником, досягаючи 10-18 м висоти. Листя розташовуються на пагонах черзі на коротких черешках, еліптичні, цілокраї, шкірясті, темно-зелені й блискучі зверху і знизу білуваті, до 10-20 см завдовжки, мають всім відомим ароматом.
Рослина дводомна, чоловічі і жіночі квітки утворюються на різних рослинах, зрідка зустрічаються однодомні екземпляри. Численні зонтиковидні суцвіття зібрані переважно на кінцях пагонів. До початку цвітіння вони укладені в кулясті обгортки з 4 еліптичних лусок. Цвітіння припадає на весну. Квітки жовтуваті і дрібні, чоловічі зібрані по 6-12, жіночі – по 2-3. Після запилення на жіночих рослинах зав’язуються темно-сині плоди-кістянки яйцевидної форми завдовжки близько 1 см, які дозрівають у жовтні-листопаді.
Лавр вирощується в промислових масштабах, лист широко застосовується як прянощі в кулінарії, а з плодів добувають лаврове масло, яке використовується в лікувальних цілях.
Лавровий лист – відома пряність
Всі частини рослини містять лаврове ефірне масло, що надає їм знаменитий аромат. До складу цього масла входить евкаліптол, линеен, мірцен, камфора, лімонен, ліналоол, органічні кислоти та інші цінні компоненти. Завдяки такому набору корисних речовин лавр здавна використовувався в медицині. Ефірне масло лавра є гарним дезинфікуючим і інсектицидним засобом, воно використовувалося при виникненні загрози епідемій холери, дизентерії, малярії, а дим від спалювання деревини служив для відлякування комарів і москітів.
Лавр застосовувався при лікуванні кашлю, проблем з травленням, сечокам’яної хвороби, для полегшення артриту. В даний час препарати на основі лаврового ефірної олії застосовуються тільки зовнішньо. У масажної терапії вони допомагають полегшити біль при артриті і ревматизмі, в ароматерапії використовується для пониження тиску. Мазі ефективні в лікуванні коростяного кліща і ревматизму і як засіб від зморшок. Є дані, що з’єднання, отримане з листя лавра, інгібує рак шкіри – меланому. Листя лавра кладуть у пакети з крупою для відлякування шкідливих комах. Однак лавр при зіткненні з ним може викликати алергію у чутливих людей.
Лавр благородний широко вирощується і в суто декоративних цілях. Він був введений в культуру в Британії, принаймні, на початку 1650 років, а в 1993 році став володарем нагороди Королівського садівницького товариства. Це невелике і густе деревце з повільним темпом зростання є ідеальним для прикраси патіо і може бути вирощено як контейнерне рослина в більш суворому кліматі. Завдяки густою щільною кроною, яка добре піддається стрижці, лавр можна використовувати у вигляді живоплоту, для виготовлення топіарне фігур, він чудово формується і як штамбовое дерево. Як невелике горщечне рослина, лавр часто присутній на кухнях у багатьох країнах, будучи і декоративним живим елементом інтер’єру, і готової свіжої пряністю, та заодно насичуючи повітря корисними ефірними маслами.
Шляхом селекції були отримані кілька декоративних сортів лавра, в тому числі:
- Aurea – з жовтуватою молодим листям;
- Angustifolia – з вузькими, списоподібними листям;
- Undulata – з хвилястим краєм листкової пластинки.
Догляд в домашніх умовах
Субтропічна природа цієї рослини накладає певні вимоги до догляду. У першу чергу це стосується організації прохолодної зимівлі. Добре росте лавр в діжковій культурі, проводячи літо на відкритому повітрі, а зиму у прохолодній світлої оранжереї. В домашніх умовах важливо забезпечити лавру постійний приплив свіжого повітря.
Освітлення. Лавр воліє яскраве світло, добре переносить прямі сонячні промені. У теплу пору року воліє проводити в саду на відкритому сонці або в легкій тіні дерев. Це гарне кадочное рослина, яке прикрасить альтанку, веранду або патіо, додасть їм середземноморський колорит. Якщо немає можливості вивозити рослина влітку на дачу, бажано виставити його на відкритий сонячний балкон. При перенесенні рослини з приміщення на вулицю або відразу після покупки привчайте його до сонця поступово, інакше листя отримають опіки. У зимовий час знайдіть йому дуже світле місце.
Температурний режим. Влітку для лавра оптимальна температура в межах +18+26оС, взимку рослині з субтропіків обов’язково потрібна прохолода, воно відпочиває. При температурі +5+12оС зимівля протікає найменш болісно. Лавр досить стійкий до морозів, виростаючи в грунті, він може переносити короткочасне зниження температури до-10оС. При вирощуванні в горщику температура не повинна опускатися нижче 0оС, щоб не постраждали коріння.
Полив залежить від пори року. Влітку лавр поливають рясно після просихання верхнього шару ґрунту, не доводячи при цьому до заболочення. Восени полив скорочують, і взимку, коли рослина відпочиває в прохолоді, мінімізують, але не доводять до повного пересихання, щоб не постраждали коріння.
Докладно про поливі кімнатних рослин – у статті Правила поливу кімнатних рослин.
Вологість повітря краща підвищена. Бажано в теплі, особливо в спеку, обприскувати рослину по кілька разів на день кип’яченою водою.
Грунт і пересадки. Молоді рослини пересаджують раз в 1-2 роки, у міру заповнення корінням обсягу грунту. Дорослі екземпляри вимагають пересадки не частіше разу на 3-5 років. Для молодих рослин цілком підійде готовий торф’яної універсальний грунт, для більш дорослих при наступних пересадках бажано поступово збільшувати частку дернової землі. Для дорослих діжкових рослин, які проводять літо на відкритому повітрі, дернова земля обов’язково повинна бути в складі земельної суміші, це запобігає занадто швидке просихання кома.
Докладно про пересадки кімнатних рослин – у статті Пересадка кімнатних рослин.
Підживлення вносяться з лютого, коли рослина рушає в зростання, і до кінця жовтня, коли настає період відпочинку. Для підгодівлі можна використовувати універсальні комплексні добрива з мікроелементами на початку і в кінці вегетативного періоду дозу зменшують у 2 рази. Під час зимового відпочинку підживлення відміняють.
Стрижка і формування. Лавр добре переносить обрізку, завдяки густій кроні йому можна надати будь-яку форму. Обрізку краще проводити восени. Але темп росту рослини повільний, тому на вирощування великої примірника піде багато років. Для утримання в якості кадочного рослини краще відразу купувати крупномір.
Лавр благородний на штамбі
Лавр благородний у вигляді піраміди
Розмноження можливо посівом насіння, прикореневими відводками і укоріненням живців. Насіння для посіву повинні бути свіжими, вони проростають повільно, іноді до 6-12 місяців. Найкраще вони проростають при температурі +20оС на світлі.
На черешки беруть напіводеревіли верхівкові пагони з 4-5 листям. Укорінюються вони неохоче і довго, до 3-6 і більше місяців. Бажано використовувати стимулятори вкорінення (Корневін, Гетероауксин або Циркон) і нижній підігрів.
Докладно про живцюванні рослин – у статті Живцювання кімнатних рослин в домашніх умовах.
Іноді лавр дає кореневі нащадки, які під час пересадки можна акуратно відокремити.
Хвороби та шкідники. Лавр дуже схильний до нападу щитівки. Часто на ньому можна виявити і борошнистого червця.
Про заходи боротьби з шкідниками – у статті Шкідники кімнатних рослин і заходи боротьби з ними.
При недотриманні умов утримання (занадто темне місце, відсутність прохолоди і перезволоження взимку, пересушування кома влітку, низька вологість повітря) листя лавра починають жовтіти, на них утворюються коричневі сухі плями. В цьому випадку слід постаратися оптимізувати умови утримання і догляд.
Фото: GreenInfo.ru