Сорти цибулі – які краще для посадки?
Про купівлю лука люди замислюються, як правило, ближче до чергового сезону.
Ось тоді-то і привозять в магазини змучений, проросла і цвілий цибулю-сіянку.
Частина його відразу йде у відходи, пізніше частина йде в стрілку.
Але якщо придбати посадковий матеріал заздалегідь, цих проблем можна уникнути.
Сіянка відмінно зберігається в кімнатних умовах при температурі 18-22°. Самий дрібний, діаметром 0,8-1 см, тримають на нижній полиці холодильника, так як в кімнаті він висихає. Для такого лука оптимальна температура зберігання – близько 2°. За 2-3 тижні до посадки його переносять 8 кімнату, а перед висадкою 8 год прогрівають при температурі 40°.
Посилання по темі: Цибуля ріпчаста: вирощування,сорти, корисні властивості і особливості догляду і будови
Цибулю севок – сорти та гібриди
Проте смак і лежкість харчових цибулин залежать від сорту.
Серед нових сортів і гібридів немає гострих, таких, щоб доводили до сліз, коли їх ріжеш. Так що тим, хто любить «погарячіше», краще брати перевірені часом Штутгартен Різен, Золотистий Семко F1, Стурон, Центуріон F1 або Геркулес F1.
Луки вдачею «м’якше» вважають полуострыми. Саме в цьому напрямі зараз активно працюють селекціонери. З новинок можна відзначити Купидо F1 і Турбо. Вони дуже пластичні і можуть рости на більшій території нашої країни.
Урожай прибирають через 110-120 днів після появи сходів.
Цибулини Турбо великі, 120-140 г (до 200 г), однак розмір – їх ахіллесова п’ята: ті, що не встигають визріти, зберігаються погано. Купидо р. в цьому відношенні більш зручний: він трохи поменше – 90-120 г, але зберігається добре. Крім того, його можна використовувати для вигонки на зелень, так як цибулини двухзачатковые і дають два стебла. Ще більш вигідний для вигонки Штуттгартер-Стенфилд, що дає відразу три втечі. Цибулини у нього середнього розміру, з тонкою шийкою.
А ось Сеттон для вигонки використовувати невигідно (як і Турбо, він однозачатковый), але зате для їжі він дуже гарний, ніжний, смачний, урожайний. А крім того, дуже непогано зберігається.
Якщо ж ви прихильник червоного цибулі, варто звернути увагу на врожайні і лежкі гібриди Ред Рей, Ромі і Ред Семко. Перші трохи крупніше й більш вирівняні (80-90 г), третій – від 60 до 100 г , але в цілому це самий затребуваний розмір в кулінарії.
Посадка цибулі насінням навесні
Втім, цибулю можна сіяти і навесні – насінням.
Такий прийом дозволяє вберегтися від цибулевої мухи, особливо якщо грядку ще і замульчувати. Правда, в зоні ризикованого землеробства рослинам варто давати 2-місячний забіг, висіваючи їх заздалегідь у ящики або касети. І не забудьте перевірити заздалегідь схожість насіння!
Найбільш продуктивні гібриди Василь, Дитячий Цибуліно, Первісток, Пошук 012, Цефей, Бурштин.
Але найбільший врожай вони дадуть, якщо прокласти на грядці крапельний полив. Цибулю дуже чутливий навіть до короткочасної посухи: саме з-за цього раніше часу частенько припиняється ріст цибулин.
Особливо важливий правильний полив для луків-гігантів. Саме вони викликають найбільший ажіотаж у любителів «такого», привертають увагу на виставках і ринках.
Це золотисті Російська розмір (щоправда, замість заявлених 3 кг все ж частіше виростають цибулини вагою до 800 м, але і це теж виглядає досить ефектно) і Глобо (реальний вага – 500-700 г), а також білий Эксибишен F1, (500-700 г).
Посилання по темі: Сорти цибулі ріпчастої
Їх висівають насінням за 2 місяці до висадки в грунт.
Перетримувати і поспішати з висадкою не можна: це відразу відбивається на розмірі цибулини, збільшується випад рослин.
Висаджують його рідко, не більше 14-15 рослин на 1 м, щоб вони не затінювали і не заважали один одному. І по-третє, посадки не можна пересушувати, як не можна і перезволожувати. Тільки в таких випадках вдасться виростити дійсно карколомний цибулю.
© Автор: І. ГЛАДИШЕВА
