Проблеми і невдачі трапляються з усіма. Наша порада: у будь незрозумілої ситуації… їжте! Смачна їжа, на жаль, не завжди корисна, але зі стресом часом справляється краще антидепресантів. У цій статті ви знайдете джанк-фуд практично для всіх кризових ситуацій. Людям без почуття гумору читати забороняється!
Уявіть, що ви їдете на важливе співбесіду. Два тижні підготовки, жижки трусяться з раннього ранку вам дуже потрібна ця робота. Але на півдорозі до офісу спустило колесо. Діставати запаску і змінювати колись. Ви кидаєте машину і йдете в метро. А там — годину пік. Всі поспішають, штовхаються. Хтось наступив вам на ногу — забруднив взуття. Хтось притиснув до дверей вагона. У тисняві ваш відпрасований костюм втратив лиск, а від укладання залишилися лише спогади. Ви дивитеся на годинник і розумієте, що, спізнюючись на півгодини, можна вже і не поспішати…
Деньок — не позаздриш, чи не так? Але моменти, коли на голову сиплються всі 33 нещастя, бувають у всіх. Коли рівень кортизолу (гормону стресу) в крові зашкалює, хочеться або все трощити і кричати, або забитися в шафу і ридати, або, обернувшись ковдрою, впасти в анабіоз. Терміново потрібен дофамін — гормон щастя. Один з найбільш доступних джерел дофаміну — їжа. Смачна їжа.
Напевно ви чули фразу «заїдати стрес». Зазвичай її використовують в негативному ключі в статтях про ожиріння. Але ми-то з вами розсудливі люди і розуміємо, що іноді, коли світ навколо ось-ось впаде, по трохи— не обжерливості заради, а для заспокоєння — можна їсти навіть не самі корисні з точки зору відкладення жиру на боках і холестерину в судинах продукти. Які? Зараз довідаєтеся!
Проблема — розрив відносин. Рішення — морозиво
У справах любовних рятує класика. Кулька шоколадного, ванільного або фісташкового (яке ви любите?) морозива може склеїти розбите серце краще будь-якого клею. В холодильнику не виявилося морозива? Не біда! Зробіть своє! Є прості рецепти домашнього морозива, а пломбирможно взагалі приготувати з трьох інгредієнтів і без морожениці. Маленький бонус: саморобний морозиво можна додати крапельку лікеру — біль розставання затихне ще швидше.
Проблема — сп’яну написали колишньої (колишньому). Рішення — лимонад
Буває, прокидаєшся вранці, береш в руки телефон або відкриваєш сторінку «ВКонтакте», а там… Від сорому хоч провалися! Особливо часто так буває, коли напередодні переборщив з лікером в морозиві або вирішив запити десерт глінтвейном, чи джином, або… Без паніки! Знайти собі виправдання (а заодно вгамувати ранкову спрагу) допоможе стаканчик улюбленого лимонаду. Краще, якщо це буде напій на основі льоду, на зразок того, що в Америці називають «слапи» (slurpee). Його теж можна приготувати в домашніх умовах.
Проблема — негода. Рішення — макарони з сиром
Потрапили під дощ і змокли до нитки або, навпаки, весь день провели на вулиці, ніби в парній? Злива, снігопад, ураганний вітер і аномальна спека можуть легко вибити з колії і зруйнувати всі плани. Але будьте сильними — спробуйте протистояти негоді з каструлею і ополоником у руках. Приготуйте пасту з сиром. Зовсім ледачі можуть використовувати для цього всього одну сковороду. Раптом у природи і правда будь-яка погода — благодать? ;)
Проблема — життя здається безглуздою. Рішення — тост з авокадо
Не хочеться вставати з ліжка. Навіщо? Душ, сніданок, метро, робота, метро, будинок — все одне і те ж день у день. Який у цьому сенс? Якщо вас все частіше відвідують думки про тлінність буття, терміново міняйте другий пункт звичного розпорядку, а саме — сніданок. Спробуйте з’їсти з ранку не нудну вівсянку, а хрусткий тост з джемом, вершковим сиром і авокадо. А якщо до вечора сірі думки не розвіялися, повторіть «терапію», приготувавши на вечерю тост з авокадо і гострим соусом.
Проблема — похід до стоматолога. Рішення — молочний коктейль
Для багатьох простіше злітати в космос, ніж вилікувати зуб. Як пережити похід до стоматолога, ми вже розповідали. Один з рад, який дала Поліна Кошкаделик, — побалуйте себе за страждання. Ось тільки часто після стоматологічних маніпуляцій кілька годин не можна їсти. Але ж не пити! Віддячите себе за героїзм молочним коктейлем з полуницею бананом або, приміром, корицею. Як варіант — приготуйте гарячий шоколад. Але пити його теплим, щоб зайвий раз не випробовувати на міцність зубну емаль.
Проблема — день поганих спогадів. Рішення — китайський фастфуд
У Китаї ненавидять цифру 4. Там немає четвертих поверхів, телефонні номери з четвірками — найдешевші, а якщо вас попало народитися четвертого числа, то день народження краще не відзначати. Але у кожної людини є свої, суто особисті, нещасливі дати. 14 лютого — день розлучення, 15 серпня — день, коли помер улюблений пес, 20 листопада — завалив важливий іспит. Навіть якщо це було давно, можуть нахлинути меланхолійні спогади. Підбадьорить китайська їжа з доставкою додому. Що ви любите: вок з куркою і соусом теріякі, том ям або фарширований блинчик з гострою начинкою?
Проблема — смуток. Рішення — торт, кекс або пончик
Якщо «живеш, живеш і че-то зажурився», найкращий варіант — з’їсти шматочок торта, невеликий кекс (з кремом!) або донезмоги политий глазур’ю пончик. Калорійно? Жахливо! Солодко? До неподобства! Зате настрій злетить до небес, а за рахунок швидких вуглеводів знову з’явиться бажання творити і витворяти.
Проблема — зубріння до ранку. Рішення — піца
Від сесії до сесії живуть студенти весело. Та й під час сесії часом не сильно напружуються. Пам’ятаєте, ми розповідали, як зазвичай проходить підготовка до іспитів? Сумно, але факт: багато студентів вчать матеріал семестру в останню ніч. Тут ви знайдете поради, як організувати такий мозковий штурм. А відновити моральні сили після нього допоможе піца. Підкріпіться їй перед тим, як їхати в університет: настрій буде краще, і мозок не підведе, ось побачите.
Проблема — сімейні трудодні. Рішення — картопля фрі
Багато хто не люблять село тільки тому, що там є дача, а на дачі — город, а на городі росте картопля. Людям старшого покоління складно пояснити, що картопля простіше купити в магазині або на ринку. Для них вирощування «своїх овочів» — і хобі, і багаторічна звичка. До весняно-осінніх польових робіт вони нерідко залучають молодь. Як відмовиш стареньким батькам або бабусі з дідусем? Аж ніяк. Навіть якщо ненавидиш возитися із землею. Але є спосіб згладити стрес від ненависної роботи. Уявіть, що ввечері ви зробите фрі з тільки що зробленого молодого картоплі або зажарите картопельку з хрусткою скоринкою.
Проблема — запізнилися скрізь і всюди. Рішення — хот-дог
Потрапили в пробку і пропустили важливу ділову зустріч? Застрягли в ліфті і продинамили побачення? Це не кінець світу! Прикрість від втрачених можливостей допоможе подолати соковитий гарячий хот-доги. Підкріпіться, і, бути може, ідея, як вийти з незручної ситуації, прийде сама собою.
Проблема — співбесіда. Рішення — чіпси
Випробування при прийомі на роботу — один великий стрес. Складно не хвилюватися, коли тебе оцінюють вздовж і впоперек. 80% успіху на інтерв’ю — це, звичайно, професіоналізм. Але ще 20% — вміння подати себе. Ось 50 базових лайфхаков для успішного проходження співбесіди. Лайфхак 51-й, бонусний: візьміть з собою пачку картопляних чіпсів. Поки чекаєш своєї черги, можна пожувати їх і трохи заспокоїтися. До речі, необов’язково купувати чіпси. Їх можна приготувати вдома, в мікрохвильовці.
Проблема — неприємності з автомобілем. Рішення — солоні снеки
Паркуючись, подряпали крило. Забули, що закінчилася страховка, а зупинив вас, інспектор помітив. Колишня (колишній) обклеїла вашу «ластівку» стікерами — мабуть, зайвого тоді ви понаписували (ох вже цей лікер!). Від усього цього можна просто закипіти. Випустити пар і знову знайти душевну гармонію допоможуть солоні снеки, джерки і сушена рибка.
Проблема — апокаліпсис. Рішення — твінкі або еклер
Мається на увазі не глобальний кінець світу, а ваш особистий, локальний армагеддончик. Погодьтеся, часом грунт буквально йде з-під ніг, все йде прахом і не розумієш, куди бігти і що робити. Таке почуття може настати, коли, наприклад, втратив сумку з важливими документами, з банківського рахунку зникли всі гроші або тебе звільнили. Твінкі, еклери або інші улюблені тістечка допоможуть перевести дух і впорядкувати хаотичні думки.
Проблема — будь-яка інша дурниця в житті. Рішення — хліб
Якою б треш не відбувався навколо вас, пам’ятайте дві речі. Перша: це пройде. Друга: у вас на кухні є хліб. Це означає, що ви неодмінно переживете всі неприємності, причому дуже смачно. :) Хліб — унікальний продукт, який може служити основою безлічі апетитних страв. Наприклад, з нього можна приготувати брускетту або гарячі (з сиром і медом, з гуакамоле і сиром та інші) і холодні (з фетою та помідорами, з овочами і так далі) сендвічі.
Чомусь саме погані звички сприяють гарному настрою.Народна мудрість
А що ви їсте, коли у вас поганий настрій? Пишіть, не соромтеся — ми нікому не розповімо. :)
