Незважаючи на свою простоту, картопля фрі залишається одним з найпопулярніших гарнірів практично до всього на світі, але це не означає, що його смак неможливо поліпшити. У різних країнах це роблять по-своєму. Підхід до справи деколи так різниться, що один і той же овоч постає в абсолютно різних варіаціях. Ми з’ясували, як їдять картоплю фрі в різних країнах світу.
1/12
-
—Південна Африка—
У традиційній південноафриканської кухні картоплю фрі готують так само, як і скрізь, але подають сильно змоченим оцтом, що радикально змінює його смак.
2/12
-
—Південна Корея—
У Південній Кореї фрі їдять з медово-масляним соусом. Збите масло з медом неймовірно підходить для картоплі — удвох вони створюють дивовижний новий смак.
3/12
-
—Бельгія—
У Бельгії картопля фрі продають в паперових кульках з щедрою ложкою майонезу зверху.
4/12
-
— Канада—
Сіверяни їдять фрі з соусом з коричневого сиру. Таким чином, білкова цінність страви сильно збільшується.
5/12
-
— Великобританія —
В манірною англійської кухні фрі — насамперед гарнір до смаженої риби, а вже після для всього іншого.
6/12
-
— Франція —
Французи люблять фрі зі стейком або мідіями. Втім, весь світ любить це не менше.
7/12
-
— Індія —
Прянощі, чилі і масала — в густої суміші спецій картопля фрі стає чимось зовсім іншим.
8/12
-
Іспанія
Традиційний іспанський картопля — пататас бравас — смажиться в маслі і подається з майонезом і гострим томатним соусом.
9/12
-
— Японія —
В Японії фрі подається з часником, сумішшю морських водоростей, кунжутом і іншими екзотичними добавками.
10/12
-
— Росія —
В Росії картопля люблять смажити з цибулею — унікальний смак такого поєднання знайомий кожному.
11/12
-
— Нідерланди —
У Голландії варіація на тему фрі називається капсалон і подається як гарнір до м’яса і салатів.
12/12
-
— США —
США — батьківщина картоплі фрі як головної страви фастфуда, але там можна знайти і божевільні комбінації з картоплі, гори розплавленого сиру, смаженої цибулі і набору соусів.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-