Все про морозостійких сортів винограду

Останнім часом особливо популярне захоплення виноградарством серед любителів-садівників. Виноградом здавна займалися стародавні греки, їм оспівувалися і присвячували його богу виноробства Діонісу. Виноград володіє витонченим смаком і рядом корисних властивостей.

Його ягоди – потужний натуральний антиоксидант, позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи, ШЛУНКОВО-кишкового тракту, відтворювальної системи і шкіру. Виноградні кісточки знайшли своє застосування в косметології. Винограду присвячена ціла наука – ампелографія. Багато садівники вибирають для вирощування морозостійкі сорти, тому що на них доводиться витрачати менше часу, та догляду потрібно менше.

Зараз існує досить велика кількість технічних сортів з високою морозостійкістю, які успішно використовуються для приготування домашніх вин, соків і компотів. Ягоди таких сортів добре споживаються і в свіжому вигляді. Морозостійкі виноградні сорти містять велику кількість цукру, а отриманого соку від виноградних ягід більше в два рази, ніж від звичайних столових сортів.

Зміст

  • Найбільш морозостійкі сорти винограду
  • Врожайність
  • Стійкість сортів винограду до захворювань і догляд за ними
  • Основні ознаки морозостійких сортів
  • Переваги і недоліки
  • Застосування морозостійких сортів винограду ранніми термінами спелоств. Ягоди містять до 19 відсотків цукру. Пагони швидко визрівають. Плодоносить майже все літо. Може перенести морози до -29 градусів. Цьому сорту не страшна ні сіра гниль, ні виноградна моль.
  • Виноград Мариновского – вид винограду, отриманий за допомогою гібридизації. Ягоди більший середньої маси, мають міцну шкірку і овальну форму. Цукру в ягодах мало, всього 4 відсотки. Цей сорт застосовують для виготовлення сухого вина і соків.
  • Ізабелла – столово-технічний сорт, який також був виведений завдяки селекції. Досить популярний у використанні для створення ландшафтного дизайну. Може вистояти морози в -32 градуси.
  • Рислінг – це винний сорт, який використовується для виготовлення білих вин. Невибагливий сорт у вирощуванні та догляді. Може витримувати морози до -26 градусів.
  • Альфа – сорт, виведений шляхом складної гібридизації. Пагони добре визрівають, виноград переносить мороз -29 градусів. Стійкий по відношенню до виноградної молі та сірої гнилі.
  • Це, безумовно, не всі морозостійкі сорти. Це тільки найбільш відомі і широко поширені сорти, успішно вирощуються в північних частинах країни. Якість врожаю і морозостійкість може знизитися, дозрівання затриматися, і навіть загинути кущі можуть лише в одному випадку – через втручання людини, коли відбувається перевантаження.

    Виноград, який переобтяжений ягодами, всі свої поживні речовини віддає тільки на їх дозрівання. У той час як пагони починають погано визрівати, а деревина і коріння не отримують необхідного харчування, в результаті відбувається виснаження куща і, як наслідок, його загибель.

    Все це сказано до того, що слід нормувати врожайність винограду. Як це зробити: Все дуже просто. Необхідно просто напросто обрізати зайве, бажано, на початку весни. Нирки можуть сушитися на холодному вітрі. Тому деякі нирки можуть і не розпуститися. Причиною загибелі нирок може бути не тільки висушення, але і обмерзання.
    З приходом весни потрібно уважно оглядати свої виноградники з метою виявлення загиблих вічок і їх обрізання. коріння винограду. В такому разі, перед садівником стоїть завдання не отримати врожай, а зберегти і відновити виноград.

    Для початку потрібно з приходом весни облити виноград теплою водою. Потім зняти виноград і укласти на землю. Землю добре розпушити і підгорнути, пришпилити виноград до неї. Щоб зберегти вологу, зверху виноград потрібно вкрити плівкою або спеціальним матеріалом. Таким чином, лоза дасть нове життя корінню. Тільки коріння будуть поверхневими. Стійкість до холоду, хвороб і паразитів для оформлення альтанок, створюють жарким літом приємну тінь і прохолоду.

    Морозостійкі сорти винограду винного і столового напряму широко поширені у використанні для виробництва вин та оформлення присадибних ділянок, їх озеленення та декорування.

    Дивіться корисне відео про морозостійких сортів винограду:

     
     

     

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *