Повноцінний догляд за картоплею включає в себе такі операції, як підгортання, прополка бур’янів, розпушування грунту і регулярні підгодівлі. Крім того, в посушливих регіонах може також знадобитися полив.
Картопля – це культура, яка краще всього відчуває себе не тільки поживною, але й у пухкій, повітропроникною грунті. Тому запорукою нормального розвитку рослин і, як наслідок, отримання доброго врожаю є регулярне підгортання, яке потрібно проводити кілька разів за сезон. Цю операцію краще всього проводити за допомогою ручної мотики або сапи незабаром після поливу або дощу. Підгортання надзвичайно важливо для сортів картоплі, які мають короткий період клубнеобразованія, а також для всього картоплі в початковий період його росту (у цьому випадку підгортання виступає у ролі заходи захисту від заморозків, до яких дуже чутливі молоді рослини).
Повноцінний догляд за картоплею неможливий і без підгодівлі, які слід проводити тричі за сезон (в період активного росту бадилля, під час бутонізації та цвітіння відповідно). При цьому для першого добрива використовують суміш сечовини і коров’яку, розведену в 10 літрах води, для другої – сульфату і деревної золи, для третьої – суперфосфату і нітрофоска, виливаючи під кожен кущ по пів-літра підживлення. Не менш важливо проводити регулярне видалення смітної рослинності, яка може заглушити паростки картоплі під час вегетаційного періоду (надалі бадилля змикається дуже щільно, і з-за утвореної тіні бур’яни гинуть самі).
