В основному марганець зосереджений у таких органах, як печінка, нирки, серце, в кістках.
Значимість марганцю для організму людини висока:
- впливає на вироблення тироксину щитовидною залозою;
- надає підсилює дію по відношенню до інсуліну, який є гормоном підшлункової залози, який регулює вуглеводний обмін в організмі і підтримує цукор в крові на певному рівні;
- потрібен для розвитку кісткової тканини, забезпечує процеси формування кісткової структури;
- процес утворення жирних кислот протікає з участю марганцю, завдяки якому вміст ліпідів знижується, ступінь засвоєння жирів в організмі зростає;
- сприяє виробленню організмом холестерину, позитивно впливає на процеси відкладення глікогену в печінці;
- позитивно впливає на репродуктивну функцію, надаючи підтримуючий вплив на гормони жіночої статевої сфери;
- дія на імунну систему марганцю пов’язано з тим, що він бере участь в утворенні інтерферонів;
- є противником утворення в організмі вільних радикалів, бореться з ними.
Харчові продукти – джерело марганцю. Джерелом марганцю в природі можуть служити злакові, бобові, шпинат, петрушка та інші рослини із зеленим листям, картопля, помідори, горіхи. Міститься марганець в листках чаю і зернах кави.
Недолік марганцю. Нижче описані стани можуть виникнути при надмірних постійних напругах психоемоційної сфери, коли має місце підвищена втрата марганцю. Відзначається зв’язок нестачі марганцю з вживанням алкоголю. Занадто велика кількість заліза в організмі може також обумовити недолік цього елемента, оскільки залізо просто підсилює виведення марганцю. При цьому спостерігаються:
- підвищена стомлюваність, загальна слабкість, аж до розвитку депресивних станів;
- сповільнюється ріст нігтів та волосся;
- порушення функції яєчників;
- підвищується ймовірність розвитку остеопорозу;
- сповільнюється розвиток дитячого організму;
- можливе виникнення алергічних реакцій.
Надлишок марганцю. При гострих марганцевих інтоксикаціях можливі розлади психіки, так зване, «марганцевий божевілля». Надлишок цього елемента може спостерігатися при порушенні обміну марганцю в організмі, а також у зварювальників на виробництві при вдиханні зварювального аерозолю, що містить марганець.
