Для любителів пінного напою є велика різниця, з якої посуду його пити. Пивні кухлі виготовляють із штучних і натуральних матеріалів і у кожного з них є свої прихильники. Давайте дізнаємося, як вибрати «правильні» пивні кухлі, на що звернути свою увагу, в особливості, якщо мова йде про презент.
Пивний кухоль з кришкою
Найдорожчими вважаються пивні кухлі з кришкою, незалежно від матеріалу. Вони можуть бути скляними, керамічними або олов’яними і часто є антикваріатом. Про зручність існують різні думки – хтось вважає кришку незручною і непотрібною, а цінителі стверджують, що пити пиво з такою набагато смачніше.
Походження кришки на кухоль давнє. Почалося все в Німеччині, коли у минулі часи там лютували хвороби і мухи розносили інфекцію дуже швидко. Главою держави був виданий указ про необхідність застосування кришок на всій посуді, щоб з продуктами харчування не розносити інфекцію.
З тих пір справжні цінителі пива п’ють тільки з такого посуду, натиснувши на важіль для відкривання. При цьому вони стверджують, що таким чином пиво довше не вивітрюється, зберігаючи смак до останнього ковтка.
Дерев’яні пивні кухлі
Менш поширені, але теж затребувані гуртки з дерева. Для їх виготовлення використовують деревину твердих порід – бук і дуб. Такі гуртки можуть бути скріплені металевим обручем, як справжні барила і мати зручну масивну ручку.
Любителі пива стверджують, що від форми кружки залежить його запах і смак. А тому слід вибирати ту, у якої завужені горлечко. Як відомо, дерево – матеріал здатний накопичувати в собі запахи, і навіть смак. Пивні кухлі не виняток і з часом вони вимагають заміни, так як приходять в непридатність через розпушування внутрішньої поверхні. Виробники пішли на хитрість і слали робити внутрішню чашу з нержавіючої сталі, яка легко виймається, миється і абсолютно не вступає в реакцію з компонентами пива.
Скляні кухлі
Ще з часів Радянського Союзу прижилася у нас скляна пивний кухоль, має грановану форму або ж різноманітні візерунки на стінках. Такому посуді не страшні роки використання, і вона не втрачає своїх якостей. До того ж, варто скляний кухоль, кружка дешевше дерев’яною або металевою.
На знаменитому Oktoberfest проходить щороку в столиці пива Мюнхені пінне розливають гостям саме в скляні кухлі великої ємності (1 л). Але для домашнього використання раціонально вибирати меншу ємність.
Крім звичайного скла в якості подарунка можна вибрати кухоль у шкіряному оплете. До деяких з них в наборі йде стопка горілчана або ж гуртки продаються в парі для душевної компанії.
Керамічна пивний кухоль
Кераміка – це класика пивний традиції. Такі гуртки гігієнічні, досить легкі, порівняно зі скляними, і можуть бути прикрашені на будь-який смак. Пивну керамічний кухоль можна виготовити на замовлення, точніше не сам посуд, а смішну напис на ній.
Єдиним недоліком керамічних пивних кухлів буде її схильність до наколам через необережне поводження. Тобто, часто від верхнього обідка відколюються шматки, що псує весь вигляд даного пивного аксесуара.
Обсяг пивного кухля
Місткість посудини для пива вибирається з власних уподобань. Деякі не люблять пити з великої літрової посуду, мотивуючи тим, що коли пиво вже закінчується в ній, він встигає вивітритися і втратити смак. Крім літрових існують гуртки на 0,7 л, 0,5 л, 0,4 л, хоча останні не є ходовими. Найчастіше любителі пива набувають пів літрові кухлі.
