Як вирощувати гриби в домашніх умовах

Зміст

Одними з найбільш апетитних і корисних грибів є печериці, їх можна придбати на прилавках супермаркетів, а також виростити вдома. Сьогодні наша стаття про те, як вирощувати гриби в домашніх умовах. Постараємося широко розкрити цю тему для новачків, відштовхуючись від порад і рекомендацій досвідчених професіоналів. Отже, перейдемо безпосередньо до покрокових дій і розберемо матеріал
Підготовка субстрату

Вирощувати печериці трохи складніше, ніж гливу, але процес теж захоплюючий, і, якщо ви точно будете стежити за покрокової анотацією, то в кінцевому підсумку доб’ється поставлених цілей і зберете відмінний урожай. У ході роботи по вирощуванню грибів складним вважається приготування субстрату, головною складовою якого є компост. Для його виготовлення потрібно використовувати насіння пшениці, солому та більша частина кінського гною (приблизно 80%). Якщо останній компонент відсутній, замініть його коров’ячим або ж використовуйте послід птахів. Але це може вплинути на врожай, зберете набагато менше.


Субстрат готуйте в приміщенні, яке провітрюється, так як, змішуючи компоненти, виділяється вуглекислий газ і аміак. Процедура не з приємних, процес трудомісткий. Щоб виростити гриби в домашніх умовахвам потрібно підготувати:

  • Пшеницю чи солому — 100 кг,
  • крейдяної концентрат — 5 кг,
  • гіпсовий концентрат — 8 кг,
  • суперфосфатную суміш — 2 кг,
  • сечовину — 2 кг,
  • гній — 80 % суміші.

Далі необхідно у великій ємності замочити потрібну кількість соломи на добу. Укладіть в штабелі гній і солому в кілька шарів. Приблизно вийде по 4 шари обох інгредієнтів. Укладаючи шари, їх потрібно зволожувати (200 кг соломи — 800 л води). Слідуючим етапом додайте суперфосфат (0,5 кг) і сечовину (2 кг). Отриману масу перемішайте не менше чотирьох разів.


Після всього зробленого почнете спостерігати горіння. Це природний процес при змішуванні даних компонентів. Температурний режим встановлюється до 70 °Пн. Слідкуйте за висотою і шириною штабеля. Він повинен бути 1,5 м на 1,2 м, де 1,5 — висота. Придатність компосту через 22 дні.

Висадка міцелію

Перш ніж вводити грибниці в суміш, необхідно її пастеризувати, потім остудити до теплого стану. Вводиться міцелій в субстрат дуже легко. Для цього треба підняти субстрат, користуючись кілочком, покласти жменьку, як яйце, міцелію. Лунки, для вирощування печериць в домашніх умовах, розміщуйте в шаховому порядку.

Умови вирощування грибниць

Щоб отримати прекрасний урожай необхідно:

Контролювати вологість у приміщенні;
пам’ятати про температурному режимі в середині маси, який не повинен перевищувати 26 °С;
провітрювати приміщення декілька разів на день, якщо це затребується.

По закінченню двох тижнів необхідно починати готувати грунт, де будемо вирощувати гриби.

Підготовка грунту

Щоб вирощувати печериці далі необхідно приготувати грунт. Для цього треба змішати 1 частина крейди з 9-ма частинами торфу. Це буде найбільш ефективний склад для ґрунту. Можливе також використання землі з дачної ділянки (4 частини), крейди (1 частина) і торф. Вирощуючи печериці вже в грунті, стежте, щоб температурний режим не був більше 18 °С, постійно зволожуйте повітря в приміщенні, а також провітрюйте місце, де вони ростуть.

Плодоношення

Це заключний етап, до якого кожен бажаючий буде прагнути кілька місяців, і, якщо ви все зробили вірно, то по закінченні цього часу побачите перші капелюшки довгоочікуваного врожаю.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/311801-i-1269/