Порцеляновий посуд – це класика, завжди популярна. З цього матеріалу виготовляють посуд для повсякденного користування, так і святкові набори, сервізи. З даної статті ви дізнаєтеся все про фарфорових сервізах: якими вони бувають, на що звернути увагу при виборі і як визначити якість порцеляни.
Як вибрати порцеляновий сервіз?
Щоб не помилитися і придбати дійсно якісний порцеляновий сервіз, слід звернути увагу на такі моменти:
Сервізи бувають столові, чайні та кавові. Перші використовуються для повноцінних обідів, у той час як інші призначені виключно для чаювання в колі родини або друзів.
Будь сервіз розрахований на певну кількість людей. Від цієї цифри залежить, яку кількість предметів буде в наборі. Якщо мова йде про чайному або кавовому наборі, то це може бути порцеляновий сервіз на 6 або 12 персон, хоча сьогодні виробники пропонують варіанти такого посуду, починаючи з чайної або кавовій пари для двох. Крім чашок і блюдець, такі сервізи включають в себе також чайник, кавник, молочник, цукорницю, а іноді і десертні тарілки. Кухонна ж порцеляновий сервіз призначений для сервіровки столу до першого і другого страв. Якщо набір розрахований на 6 чоловік, він буде містити 26-30 предметів, а сервізи, призначені для удвічі більшої кількості персон – 48-50 елементів. Це не тільки різного роду тарілки, але і супниця, салатники, маслянка, набір для спецій і т. п.
Якість порцеляни нескладно перевірити. Ознакою хорошого, дорогого матеріалу є не тільки ціна, але і зовнішній вигляд. Такий матеріал має молочний або вершковий відтінок білого (посуд сірого або синього тону є ознакою низької якості). Крім того, хороший фарфор настільки тонкий, що, дивлячись через таку тарілку або чашку на світло, ви зможете побачити просвічують контури своєї руки. Перевіряють фарфор і по звуку: легенько вдар по краю посуду олівцем, і ви почуєте протяжний, чистий дзвін. Глазур, покриває елементи сервізу, повинна бути однорідною, прозорою, без тріщин, патьоків і сторонніх вкраплень.
Перед покупкою слід визначити для себе, який сервіз вам потрібен: повсякденний або святковий. Залежно від цього вибирається зовнішній вигляд посуду: в ідеалі він повинен гармоніювати з дизайном інтер’єру того приміщення, де буде використовуватися та зберігатися (кухні, їдальні, вітальні).
Не обходьте увагою й бренд виробника. Хороші сервізи виробляються в Німеччині, Чехії, Італії, Англії, Франції. Якщо ви хочете придбати для себе або в подарунок гідний сервіз, не слід віддавати перевагу товарам з Японії або Китаю, звідки на наш ринок надходить багато неякісного дешевого порцеляни.
