Фото: media.online.ua
Хочеться чогось смачненького і незвичайного? Приготуйте до чаю печиво на майонезі – це простий і швидкий десерт на будь-який випадок: хоч нежданих гостей почастувати, хоч себе і близьких просто так порадувати!
Здавалося б: де печиво і де майонез? Ан ні! Винахідливі господині чого завгодно можуть знайти цікаве застосування в кулінарії. Ось, наприклад, таке печиво на майонезі відноситься до категорії швидких рецептів домашньої випічки, а тому ним зацікавляться багато.
Рецепт печива на майонезі
Фото: pechenuka.ru
250 р майонезу
3 склянки пшеничного борошна
1 склянку цукру
1 яйце
по 1/2 ч. л. соди і солі
ванілін
Як приготувати печиво на майонезі:
Розбити яйця в миску, всипати цукор, розтерти до однорідності і освіти невеликий піни, додати майонез, знову збити з допомогою міксера на малій швидкості.
Погасити соду оцтом і додати в масу, також всипати сіль і ванілін, перемішати.
Поступово підсипаючи борошно, замісити тісто – воно повинно бути пластичним, нелипким, на півгодини прибрати його в холодильник.
Розкачати тісто в пласт 5мм товщиною, присипати цукром і нарізати на трикутнички або інші фігурки за смаком.
Викласти печиво на деко, змащене рослинним маслом або застелений пергаментом, поставити в нагріту до 180 градусів духовку і запікати 15хв або до готовності.
Приємного чаювання!
В таке печиво можна додати горішки або інші добавки за смаком.
Друзі, а ви коли-небудь пробували готувати печиво на майонезі? Якщо так, то поділіться в коментарях своїми враженнями про такому цікавому та незвичайному десерті.
