Апельсини і мандарини є, мабуть, самими улюбленими всіма цитрусовими. Ще якихось кілька десятків років тому ми мали можливість ласувати ними тільки холодної взимку, а зараз вони лежать на прилавках круглий рік. Звичайно, в країнах з теплим кліматом їм дають повністю визріти і тільки тоді зривають для вживання в їжу, але на експорт відправляють недозрілі плоди.
Якщо ви хочете самі контролювати процес вирощування і збору, дізнайтеся, як виростити апельсин з кісточки.
Історія появи
Перші згадки про цьому цитрусовому містяться в китайських літописах, вік яких складає більше 2200 років. Імовірно його почали культивувати в Південно-Східній Азії близько 4000 років до н.е. Китайці називали цей плід «цінь», європейці «оранж», а ось росіяни першу половину «апель» перевели з прусського «китайське яблуко» і додали закінчення «чину», що згодом перетворилося у всім відому назву.
Коли в Росії вперше почали вирощувати апельсини?
Є думка, що першим це зробив князь Олександр Меньшиков в 1714 році. Він наказав побудувати під Санкт-Петербургом закриті й опалювані приміщення, де культивувалося це рослина.
З часом теплиці так і стали називати – оранжереями. Де сьогодні вирощують апельсини? Зараз вирощуванням цих цитрусових на експорт і для своїх власних потреб займаються багато країн, культивуючи різні сорти.
Але якщо не зривати їх з дерева, плоди можуть висіти на ньому цілий рік, постійно збільшуючись в розмірах. При цьому чим більше апельсин, тим гірше стає його смак, тому їх зривають, як тільки вони досягнуть прийнятних розмірів.
Яка країна вирощує самі великі і солодкі апельсини?
В Іспанії, а точніше, в Андалусії, займаються культивуванням гігантських сортів з солодким, приємним смаком.
Саме ця країна забезпечує дотримання всіх агротехнічних прийомів вирощування і збирає з дерев тільки повністю доспілі плоди, які мають такі великі розміри, що стандартний овочевий ящик включає всього 20 штук. Правда, до нас не доходять.
Підготовка грунту і поглиблення кісточки
Чи можна вдома самостійно виростити апельсин?
Можна, тільки не у кожного виходить домогтися цвітіння деревця і появи на ньому плодів. Однак порадувати може і густа зелена крона, володіє свіжим ароматом.
Треба відразу сказати, для вирощування можна використовувати апельсинову кісточку, тільки що отриману з плоду, тобто головне – не дати їй часу підсохнути.
Підготуйте глиняний горщик, грунт, що складається з листової землі, перегною, крупного річкового піску й дернової землі, взятих у пропорції 1:1:1:3. Обов’язково викладіть на дно дренаж.
Занадто сильно поглиблювати кісточку не треба, достатньо буде відстані від неї до поверхні ґрунту в 2,5 див. Грунт потрібно добре зволожити і створити ефект парника, накривши плівкою або склом. При цьому горщик повинен стояти на добре освітленому місці, але не під прямими сонячними променями, а температура в приміщенні повинна підтримуватися на рівні +22-25°С.
Через 3 тижні можна чекати сходів, які потрібно пересадити у великий горщик. Деякі вважають, що апельсинове дерево не потрібно пересаджувати: досить лише вчасно вносити добрива і міняти верхній шар грунту на новий, більш поживний. Тим, хто планує пересаджувати деревце, рекомендують зберігати на коренях старий ком землі і закінчувати пересадки при формуванні у нього крони.
Формування крони
Як можна виростити апельсин в домашніх умовах? Цей етап має величезне значення, бо тільки з сформованих гілочок п’ятого порядку з’являються квітки, а після і плоди. Тому дочекавшись, коли деревце досягне у висоту 20-30 см, потрібно обрізати верхівку рослини.
В результаті воно почне давати гілки другого порядку, після прищипування яких з’являться пагони третього порядку і так далі.
Деревце повинне зацвісти на 4-5 рік, але якщо ви хочете отримати плоди в домашніх умовах раніше, вам необхідно діяти по одному з 4-х сценаріїв, ось вони:
Прищепити до рослині гілочку з плодоносного дерева;- Часто пересаджувати для посилення кореневої системи;
- Виконати кільцювання. Тобто передавити дротом гілочку або зняти з неї кору у вигляді кільця. Як тільки дерево зацвіте, дріт слід прибрати;
- Забезпечити холодну зимівлю.
Останній спосіб дає найбільш ефективний результат.
Для цього рослині на весь зимовий період забезпечують температуру в +7-8°С, поливають рідко (один раз у 10 днів) і не вносять добрива. Такий щадний режим будинку забезпечить рослині потужний зростання з настанням весни, і воно може зацвісти вже через 3-4 роки.
Запилювати квітки слід за допомогою пензлика, переносячи пилок з одного суцвіття на інше. Однак при вирощуванні рослини в кімнатних умовах, великих і солодких плодів можна не очікувати. Але в будь-якому випадку власне апельсинове дерево з плодами може прикрасити інтер’єр і стати його родзинкою.
А самі великі і смачні апельсини можна придбати в найближчому магазині. Удачі!
