Яблучні пироги дуже любить моя сім’я.Сьогодні хочу поділитися з вами рецептом смачного і невибагливого в приготуванні пирога. Такий пиріг часто печу на дачі. Відлітає на «ура».
Інгредієнти:
- Рослинна олія «Олейна » — 150 мл
- Яйце — 3 шт
- Цукор — 1 склянка
- Ванілін — 1 г
- Борошно — 200 г
- Сметана — 4 ст. ложки
- Сода — 1 ч. ложка (під ніж)
- Цукор коричневий — 2 ст. ложки
- Яблука — 4 шт
Спосіб приготування:1 Яйця збити до пишноти
2. Всипати цукор і ванілін, збити міксером
3. Влити рослинну олію «Олейна»
4. Додати соду гашену оцтом
5. Всипати просіяне борошно, збити
6. Додати сметану
7. Тісто викласти у змащену маслом форму. Яблука помити і розрізати на 2 частини. Яблучні дольки викласти поверх тіста і присипати коричневим цукром
8. Випікати пиріг в гарячій духовці при t-180* 40-50 хвилин до рум’яного верху (робіть пробу на суху паличку).
Приємного чаювання!
