Догляд за виноградним кущем в період дозрівання врожаю

Привіт всім любителям саморобок і особливо тим, хто захоплюється вирощуванням винограду!

 

У даній статті, я хочу повернутися до теми вирощування винограду і розглянути деякі важливі аспекти догляду за виноградним кущем в період дозрівання врожаю.

 

До речі, кому цікава дана тема, дивіться мої попередні статті: «Підготовка куща винограду до літнього плодоношення» і «Літній догляд за виноградним кущем».

 

Так от, незважаючи на те, що в минулій статті я описав основні заходи, які необхідно проводити влітку для догляду за плодоносним виноградним кущем, тим не менше, я хотів би ще раз торкнуться цієї теми.

 

Справа в тому, що при вирощуванні винограду (особливо в умовах середньої смуги і більше серверних регіонах), важливо отримати не тільки великий, але головне якісний урожай, має гарні смакові якості.

У свою чергу, для того, щоб ягоди винограду мали добрий смак і встигли накопичити достатньо цукрів, необхідно, щоб на останніх стадіях дозрівання (приблизно протягом місяця перед збиранням врожаю), вони добре висвітлювалися сонцем.

 

Причому я хочу підкреслити, що висвітлюватися сонцем повинні не просто виноградні кущі, а саме самі кисті і дозрівають на них ягоди. У цьому випадку, ягоди встигають підрум’янитися і стати досить солодкими смачними.

У тому ж випадку, якщо ягоди погано освітлюються сонцем, то навіть при гарному врожаї (тобто великій кількості кистей і великих ягодах на них), виноград може виявитися кислим і водянистим. Причому особливо значуще це для сортів білого винограду.

 

Саме тому в кінці літа, дуже важливими є заходи щодо забезпечення гарного сонячного освітлення дозріваючих ягід.

 

Розглянемо ці заходи на прикладі мого виноградного куща, про догляд за яким я писав у попередніх статтях.

Отже, в самому кінці літа – початку осені, мій виноградний кущ виглядає так.

 

Як видно, на кущі за літо сформувався досить хороший урожай. Зараз якраз йде пізня стадія дозрівання цього врожаю. Тобто вже через два-три тижні, можна буде збирати виноград.

 

Саме в цей період, якраз дуже важлива хороша освітленість ягід.

 

У свою чергу, щоб забезпечити гарне освітлення, необхідно виконувати наступні заходи.

 

По-перше, регулярно прополювати і рихлити землю під виноградним кущем (приблизно раз в одну-два тижні), щоб не було ніяких бур’янів.

 

 

Бажано також, щоб і навколо виноградного куща, особливо з сонячної сторони, не було високої трави або інших високих рослин, які могли б затінювати кущ.

 

По-друге, необхідно також регулярно (приблизно раз в тиждень), виламувати пагони-пасинки, які в безлічі починають рости в пазухах листків, особливо після прищипування (тобто обрізання) лоз. Ці пагони не тільки затінюють виноградний кущ, але й відбирають поживні речовини у дозрівання грон і ягід.

 

 

Невеликі пагони пасинків легко виламуються руками.

 

 

Ну і нарешті, по-третє, мабуть, найважливіше захід щодо збільшення освітленості ягід, це видалення листя з нижніх частин лоз.

 

Листя також легко обриваються руками.

 

 

Причому не варто побоюватися даної процедури. Оскільки навіть якщо ми видалимо всі нижні листя на кожній лозі, на висоті близько метра, то при тому, що повна висота лоз у нас близько двох метрів, на кожній лозі ще залишиться досить листя у верхній частині. А для того, щоб лози нормально функціонували і в них йшли всі хімічні реакції і процеси фотосинтезу, цілком достатньо залишити близько десятка листя вгорі кожної лози.

 

При цьому, правда, не варто забувати, що обривати листя потрібно поступово. Тобто перше обривання листя, можна провести приблизно за місяць-півтора до остаточного дозрівання врожаю. Для цього на кожній лозі можна обірвати по одному, два листочки, які найбільш сильно затінюють кисті з ягодами.

 

 

Потім, через тиждень, цю процедуру можна повторити і обірвати ще по два листочки з кожної лози.

 

 

У результаті, за два-три тижні до збору врожаю, нижні листя на наших лозах будуть майже повністю обірвані.

 

В результаті наш виноградний кущ буде виглядати ось так.

 

Як видно, на лозах залишилися тільки самі нижні листочки, які не заважають висвітлення кистей і ягід. У такому вигляді ягоди винограду на нашому кущі, будуть значно краще і довше освітлюється сонцем впродовж всього світлового дня, що має сприяти більш дружному і якісному дозрівання ягід.

 

Ось, мабуть, і всі основні заходи, які бажано проводити на пізніх стадіях дозрівання врожаю винограду.

 

Якщо у когось виникли питання, то задавайте їх у коментарях.

 

Ну, а в мене на цьому все! Всім поки і хороших врожаїв!

Корисні Саморобки