Врятувати від діабету можуть 3-4 чашки кави в день

Уникнути розвитку діабету може вживання кави в незначних кількостях щодня. На думку вчених, в цьому напої міститься кафестол — речовина, яка відповідальна за запобігання діабету другого типу. Це було доведено в ході досліджень, які проводилися фахівцями датської Університетської клініки.

В основі такого профілактичного ефекту лежать дві сполуки, які були виявлені вченими. Передусім фахівці схилялися до того, що запобігання діабету пов’язано з наявністю кофеїну, але його дія має короткочасний ефект. При цьому дія кофеїну схоже з глюкозою або інсуліном.

Також було відзначено, що кава без кофеїну володіє подібним профілактичною дією. Все це дозволило фахівцям зробити висновок про те, що люди, які випивають щодня кілька чашок в день (але не більше чотирьох) краще захищені від розвитку діабету, що відноситься до другого типу, у порівнянні з тими, хто не вживає цей напій.

Дослідження проводилися вченими в Університетській клініці датського міста Орхуса. Фахівці тестували властивості цього напою на лабораторних щурах, зокрема, вивчали дію на клітини тварин окремих компонентів, присутніх в даному напої.

Найбільше значення в плані профілактики цього захворювання має кафестол, який здатний запобігти розвитку діабету другого типу. Але крім нього аналогічною дією можуть мати і інші речовини, що входять до складу кави. Такі висновки були озвучені Сореном Грегерсеном — творцем даного проведеного дослідження.

У ході експерименту у лабораторних тварин бралися аналізи, які змогли виявити, що під впливом кавової кислоти і кафестолу відбувалося підвищення секреції інсуліну за умови, що додавалася глюкоза. Також відзначено і інша дія кафестолу — під впливом цієї речовини відбувалося підвищення рівня засвоєння глюкози м’язовими клітинами, а це практично відповідало дії, що мають протидіабетичні препарати.

Такі виражені ефекти, якими володіє кафестол, роблять це речовина хорошим профілактичним засобом, здатним попередити розвиток діабету другого типу. Одночасно з цим вчені не виключають, що ця заслуга належить не тільки кафестолу, передбачається, що і інші сполуки даного напою можуть володіти подібними властивостями.

Існують і інші корисні властивості кави, які раніше були виявлені вченими. Зокрема, фахівці з Гарвардського університету зробили висновок, що регулярне вживання кави здатна знизити ймовірність передчасної смерті від неврологічних і серцево-судинних захворювань.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/206972-vriatyvati-vid-diabety-mojyt-3-4-chashki-kavi-v-den/