Зміст:
- Чи є у вас сахарозависимость 3-го типу?
- Як виглядає сахарозависимый 3-го типу
- Дріжджі і залежність від цукру
- Чому антибіотики призводять до зростання дріжджів
- Дріжджі, цукор, кортикостероїди і стрес
Чому ми їмо солодке? Так, організм вимагає — але навіщо саме вашому тілу стільки цукру в найрізноманітніших продуктах? Кому-то солодке допомагає зосередитися, комусь- відпочити і заспокоїтися. Сьогодні — про тих з нас, хто годує цукром дріжджі, які живуть у власному кишечнику.
Сахарозависимые 3-го типу з ранку до вечора перекушують пончиками, тістечками, тортами та іншими солодощами. І, самі того не підозрюючи, годують цукром не тільки себе, але і живуть в організмі дріжджі. Ні, мова не про тих дріжджах, завдяки яким піднімається тісто. Ми говоримо про Candida albicans, які розмножуються в травній системі, харчуючись цукром та іншими вуглеводами. Коли дріжджі ферментують хміль і дають нам пиво — це прекрасно. Але коли в якості бродильного чана використовується кишечник, результат виходить досить неприємний, і спіраль сахарозависимости виходить з-під контролю.
До змісту
Чи є у вас сахарозависимость 3-го типу?
Результат тесту покаже, чи відповідаєте ви профілю 3-го типу. Отже, дайте відповідь на наступні питання:
У вас хронічно закладений ніс, або ви хворі синуситом (50 балів)
У вас спастичний коліт або синдром подразненої кишки — гази, здуття, діарея та/або запори (50 балів)
Вам довелося протягом місяця або навіть більше лікуватися антибіотиками від вугрової висипки (50 балів)
Ви приймали антибіотики від інфекції будь-якого типу більше двох місяців поспіль або короткими курсами більше трьох разів за рік (20 балів)
Ви приймали антибіотики — хоча б один курс (6 балів)
Ви хворі синдромом хронічної втоми або фибромиалгией (50 балів)
Ви хворі хронічним простатитом або кандидозным вагинитом (25 балів)
Суто жіночий питання: у вас була вагітність (5 балів)?
Другий жіночий питання: ви приймали протизаплідні таблетки (10 балів)?
Ви більше місяця приймали кортикостероїди, наприклад, преднізон (15 балів)
При контакті з парфумерією, інсектицидами та іншими ароматизаторами або хімікатами вам важко дихати, виникає печіння в очах і інші неприємні симптоми (10 балів)
Ваші нездужання посилюються в сирі дні або в місцях з підвищеною вологістю (10 балів)
У вас була грибкова інфекція, наприклад, епідермофітія пахової області або стоп або важковиліковна грибкова інфекція нігтів або шкіри (20 балів)
У вас постназальный синдром або ви часто откашливаетесь (20 балів)
Ви відчуваєте сильну тягу до борошняному і солодкому (20 балів)
У вас є харчова алергія (20 балів)
Результат. Якщо ви набрали 70 балів або більше, у вас, ймовірно, надмірне розмноження дріжджів.
До змісту
Як виглядає сахарозависимый 3-го типу
Цукор займає в житті таких людей величезне місце. Давайте начистоту: їх життя просто обертається навколо цукру. Така людина їсть солодке цілодобово, прямо з ранку — кава з печивом або пончиками на сніданок. Але цей солодкий бенкет не гасить, а тільки збуджує апетит.
Годиннику до десяти-одинадцяти сахарозависимый 3-го типу мчить до автомата за шоколадним батончиком. На обід у нього — сендвіч на білому хлібі (який швидко перетвориться в цукор — глюкозу), присмачений великою порцією солодкого напою. Через деякий час знову треба перекусити, і сахарозависимый бере тістечко або щось в цьому роді — солодкого хочеться постійно, тому його треба тримати під рукою: на кухні, в офісі, в машині вже заготовлені солодощі. Трапляється навіть, що й серед ночі він мчить за дозою в найближчий цілодобовий магазинчик.
Як ви вже здогадуєтеся, за зловживання солодким доводиться дорого платити. Підживлений цукром зростання дріжджів може викликати численні проблеми зі здоров’ям. Якщо третій тип залежності — ваш, ви часто нарікаєте на синусит і постназальный затік і регулярно звертаєтеся до лікаря за антибіотиками, щоб вилікувати те, що вам здається синуситом. Виникають проблеми з травленням: гази, здуття, діарея, запор, синдром подразненої кишки. Неправильне харчову поведінку і регулярне споживання дуже солодких продуктів з великою ймовірністю викликає проблеми з вагою. Ймовірно, є і алергія на різні продукти, навіть якщо людина цього не усвідомлює.
До змісту
Дріжджі і залежність від цукру
Чому цукор викликає ці проблеми? Цукор і дріжджі — ланки в симбіотичної ланцюжку. Живуть в організмі дріжджі розмножуються за рахунок ферментації цукрів і, судячи з усього, володіють особливою «владою» над людиною, змушуючи його годувати їх тим, що їм потрібно. Бажання з’їсти солодкого вони викликають за допомогою певних хімічних речовин. Хитро придумано, чи не так? Ви, самі того не розуміючи, годуйте солодощами дріжджі.
Наука ще не виявила, які саме хімічні речовини викликають потяг до солодкого, проте проведені досліди показали, що, якщо усунути з організму дріжджі, тяга до цукру різко йде на спад.
Отримавши бажане, дріжджі в кишечнику починають рости і розмножуватися, що, в свою чергу, змушує хотіти солодкого ще сильніше. Результат? Розростання мільйонів маленьких грибів (Candida дріжджів або — ці терміни багато в чому рівнозначні).
До того ж дріжджі — по-справжньому гігантські істоти. Якщо, наприклад, уявити вірус у вигляді кульки на кінчику кулькової ручки, то бактерія буде розміром з диван, а клітина дріжджів — як ціла кімната. Вже з-за свого розміру надмірне розмноження дріжджів викликає колосальні зміни імунної системи.
Коротше, дріжджі повинні знати своє місце і не висовуватися. Але іноді вони утворюють довгі нитки, так званий міцелій, і проростають через кишкову стінку, ще більше загострюючи тягу до солодкого.
Стінка кишечника, як і шкіра, — головний бар’єр, який визначає, що залишиться поза організму, а що у нього потрапить. Щоб добре виконувати роботу воротаря, покрови кишечника повинні бути цілими і неушкодженими. Але коли їх пронизує міцелій, може виникнути підвищена кишкова проникність, «синдром дірявим кишки». Травлення порушується, і організм починає всмоктувати не готові до використання поживні речовини, а частково переварені обривки білків, ще не перетворилися в окремі амінокислоти. Ці неперетравлені шматки протеїнів можуть викликати алергічні реакції та інші ускладнення.
Наприклад, частково переварені білки, які організм сприймає як чужорідне вторгнення, призводять імунну систему в стан підвищеної боєготовності. Захищаючи організм, вона повинна відповісти на просте питання: «Свій чи чужий?» Якщо імунна система вважатиме, що неперетравлений білок — частина організму, його пропустять. Але якщо цей білок здасться їй чужим, виникне імунна реакція. Таким чином, імунна система починає виконувати зайву роботу, що веде до перевтоми.
До змісту
Чому антибіотики призводять до зростання дріжджів
Надмірний ріст дріжджів може стати ще більш загрозливим, якщо при лікуванні викликаних ними хронічних інфекцій носових пазух, сечового міхура, простати і дихальних шляхів зловживати антибіотиками. Антибіотики вбивають хвороботворні бактерії, однак попутно знищують і «хороші», дозволяючи дріжджам процвітати.
Хороші бактерії — кишкова флора — допомагають перетравлювати їжу, грають певну роль у виробленні поживних речовин і перешкоджають розмноженню «поганих», інфекційних бактерій. У нормі В товстій кишці живе близько 10 трильйонів корисних бактерій — більше, ніж всіх клітин в організмі. Одна з найважливіших завдань — попереджати надлишковий ріст дріжджів і пов’язані з ним проблеми.
Якщо прийняти антибіотик, він вб’є бактерії. Дріжджі при цьому не тільки залишаться живі, але і позбудуться конкурентів. Вони отримають можливість безконтрольно розмножуватися, а це погіршує тягу до солодкого.
До змісту
Дріжджі, цукор, кортикостероїди і стрес
Викликати надмірний ріст дріжджів і посилити тягу до солодкого може захоплення противокислотными препаратами. Ці ліки нейтралізують кислотне середовище шлунка, яка зазвичай вбиває дріжджі, що містяться в споживаної їжі. Стероїди, наприклад (їх виписують від астми та інших запальних захворювань), теж пригнічують імунну систему і дозволяють дріжджам розмножуватися.
Підживлювати зростання дріжджів і супутню тягу до солодкого може недолік сну, абсолютно необхідного чинника здоров’я імунної системи.
Стрес також може зіграти роль в надмірному розмноженні дріжджів. Під впливом стресу організм виділяє кортизол, а хронічно високий рівень кортизолу пригнічує імунну систему, що дозволяє дріжджам вийти з-під контролю і викликає постійну тягу до солодкого.
