Пакетований сік — користь і шкода соку з пачки

Якщо намічається якесь торжество, ми відправляємося в магазин за кількома коробками пакетованого соку, так і просто для втамування спраги в літню спеку забегаем за коробочкою, наївно вважаючи, що вона піде на користь нашому організму. Проте, загальновідомо, що корисними можуть бути тільки свіжовичавлені соки, а як же ті, які продаються в пакетах?
Користь соку в коробках

Користь пакетованого соку багато в чому визначається його складом. Вибираючи даний продукт, потрібно з особливою ретельністю розглядати етикетку і звертати увагу на те, що пише виробник.

Натуральний сік «витяжка прямого віджиму» або «відновлений», є, мабуть, самим вигідним придбанням, з точки зору користі для організму. Він найменше піддається обробці і не містить в собі шкідливих домішок типу ароматизаторів, консервантів, підсилювачів смаку. Такий продукт може бути освітленим, неосвітленим і містити м’якоть.

Пачка соку, на якій написано «нектар», що містить у собі близько 25-50% натуральної витяжки фруктів, а все інше припадає на частку води, цукру, лимонної кислоти.

У морсе соку витяжки з плодів і фруктів ще менше – всього 15%, а решта становить вода і штучні добавки. Соковмісний напій вже і соком то назвати не можна. Користі для здоров’я від вживання явно не буде, тому як відсоток натуральних компонентів дуже малий, а хімічних гранично високий.

Шкода соку з пачки

Шкода пакетованого соку можна порівняти зі шкодою, приносимым газованими солодкими напоями. У склянці відновленого соку апельсина міститься аж 6 ч. л. цукру! При регулярному вживанні такого продукту ризик розвитку цукрового діабету підвищується в кілька разів.

Шкода соку в пакетах, що включає масу різних хімічних добавок ще більше. Всілякі фосфати, хлориди, сульфати та інші викликають онкозахворювання, алергію, гастрит і виразку шлунка. Велика їх частина являtтся найсильнішими токсинами, що отруюють організм.

Особливу небезпеку вони становлять для незміцнілого дитячого організму, імунна та інші системи якого ще тільки формуються. Консерванти і стабілізатори мають принцип дії схожий з антибіотиками. Тобто вони вбивають як шкідливі мікроорганізми, так і корисні, порушуючи природну мікрофлору.

Рекомендації та поради

Як вже було сказано, пакетований сік потрібно вміти вибирати.

  • Продукт прямого віджиму краще пити тільки в сезон дозрівання фруктів і овочів, з яких він зроблений. І краще, якщо він буде поміщений у скляну пляшку. До прикладу, вишневий сік потрібно купувати з червня по липень, тому як в серпні його будуть продавати вже відновлений.
  • Уважно прослідкуйте, щоб етикетка містила інформацію про термін придатності, відповідності стандартам, харчової та енергетичної цінності, контакти виробника.
  • Цукор, продукти бджільництва і лимонна кислота є найбезпечнішими добавками. Всі інші вже можуть завдати шкоди здоров’ю.
  • Пам’ятайте, що той продукт, який вказаний в списку першим, превалює у складі обраного вами соку.

Піклуючись про своє здоров’я і фізичному стані своїх близьких, не варто пити багато пакетованого соку. Робіть це зрідка, а краще вичавлювати сік зі свіжих ягід, фруктів і овочів, зібраних в сезон їх дозрівання. Готуйте з морси і компоти і поїть своїх дітей – користі від цього буде більше в сто крат. Здоров’я вам!

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/198122-paketovanii-sik-korist-i-shkoda-soky-z-pachki/