Час приготування: 20 хв.

Кількість порцій: 6 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: закуски

Рецепт підійде на:
бенкет, обід.


Інгредієнти до рецептом «Канапе з гірчицею і грудинкою»:

Гірчиця 30 гЦибуля ріпчаста 1 шт.Огірки мариновані 1 шт.Свиняча грудинка 300 гХліб для тостів 6 шматок

Готуємо канапе з гірчицею і грудинкою

Канапе з гірчицею і грудинкою стане закускою не тільки смачною, але і ситної для фуршетного столу. Для канапе з грудинкою я рекомендую взяти грінки житнього або білого хліба. Готову страву, за бажанням, можна перед подачею прикрасити зеленню, замороженої журавлиною або посипати меленим перцем. Такими канапе легко урізноманітнити як буденну, так і святкову трапезу.

Приготування страви за рецептом «Канапе з гірчицею і грудинкою»:


Крок 1

Для приготування нам знадобляться хліб, грудинка, маринований огірок, цибуля ріпчаста і гірчиця.


Крок 2

Шаткуємо кільцями цибулю, огірок нарізаємо кружальцями.


Крок 3

Грудинку нарізаємо слайсами.


Крок 4

Слайс грудинки розрізаємо уздовж, звертаємо трояндочку з грудинки.


Крок 5

Обсмажуємо хліб у тостері.


Крок 6

Вирізаємо з хліба кружечки формочкою або чаркою відповідного розміру.


Крок 7

Хліб намазуємо гірчицею.


Крок 8

Викладаємо на хліб кружечок огірка і 2 кільця цибулі, відповідні по діаметру.


Крок 9

Ставимо трояндочку на канапе і вставляємо шпажку. При подачі, за бажанням, прикрашаємо замороженої журавлиною.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here