Застосування ягід ялівцю

Інші назви ялівцю — «верес», «арсу». Вік корисного рослини становить понад 50 млн років. З-за маси корисних властивостей досі знаходять широке застосування ягоди ялівцю, а також хвоя.

Цілющі і містичні властивості рослини використовуються давно. Воно здавна використовувалася в якості універсального лікарського засобу. Ним лікували малярію, водянку, ревматизм, психічні захворювання, золотуху і цингу.

У старовину хату та одяг хворого обкурювали димом із сухих плодів, підлоги натирали хвоєю. Крім того, міцна деревина ефективно протидіє гниття, а чагарник часто застосовується в якості живої огорожі.

Користь соку ялівцевих ягід

Насправді плоди рослини ягодами не є, це всього-навсього шишки чорного кольору. Дозрівають вони в вересні-жовтні. Їх приймають у вигляді екстрактів, настоїв, відварів або порошків для профілактики та лікування:

  • водянки;
  • туберкульозу;
  • психічних розладів,
  • хвороб нирок і печінки;
  • захворювань серцево-судинної системи.

Сік із стиглих шишок застосовується як ефективний сечогінний засіб, при запальних захворюваннях сечостатевих шляхів, а також при артритах.

Сік вживають по 1ст.л. з медом 3 рази в день.

Як приготувати настій ялівцевий

Настій з ягід корисний в разі поганого апетиту і захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Він добре дезінфікує, покращує обмінні процеси, сприяє налагодженню травлення. Його застосовують як жовчогінний засіб.

  • 10г сухого подрібненого сировини заливають однією склянкою окропу, настоюється, після повного охолодження проціджують. Приймати по півсклянки 3 рази на день до їди.

Застосування відвару ялівцевого

Відвар використовується як ефективний засіб від кашлю, його застосовують при гнійному плевриті, запаленні легенів.

  • 1ст.л. сухого екстракту ягід заливають 2 склянками окропу і кип’ятити 20 хвилин. Потім проціджують, доливають кип’яченою водою, щоб обсяг знову склав дві склянки. Приймати по 1ст.л. 3 рази в день.

Застосування і приготування відвару з хвої

Відвар з хвої ялівцю корисний для приготування лікувальних ванн при радикуліті, неврозах, при ревматичних болях.

  • 200г сухого екстракту прокип’ятити в 2 л води протягом півгодини. Процідити і додати у ванну. Температура води не повинна перевищувати 37С.

Корисні властивості відвару з коренів вереса

Відвар з коренів застосовують для лікування виразки шлунка.

  • 1ст. л. подрібнених коренів заливають 100 г окропу, кип’ятять 20 хвилин в каструлі із закритою кришкою, після закінчення проціджують. Приймати цілющий засіб 3 рази в день за 15 хвилин до їжі.

Використання ялівцю в кулінарії

Ягоди ялівцю — пряність, яка надає особливий смак і аромат страв з м’яса, птиці і риби. Подрібнені плоди додають в тісто.

З них також готують сиропи, киселі, мармелад, желе, використовують при приготуванні настоїв.

Протипоказання застосування ягід ялівцю

Крім корисних властивостей, рослина категорично забороняється застосовувати у разі:

  • загострень захворювань нирок;
  • виразкової хвороби дванадцятипалої кишки і шлунка;
  • гострого коліту або гастриту.

Не рекомендується вживати ялівець під час вагітності.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/147499-zastosyvannia-iagid-ialivcu-2/