Вино вишневое… In Vino Veritas!

Ева здравствуйте.

Спасибо большое за такие замечательные рецепты.
Очень часто читаю Ваш дневник и нахожу интересные для себя варианты приготовления блюд.

На данный момент в процессе приготовления вишневое вино.
Вот теперь про виноградное вино хотела узнать.Возможно ли его изготовление по данному рецепту?

Заранее спасибо.