Баклажаны с орехами на зиму

Леночка, я с отчетом!
Если кратко - то и СПАСИБУЛИЩЕ ЗА РЕЦЕПТ

Ну а детальнее так:

Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Повозиться конечно пришлось немного, набить орешки плюс я не внимательно прочла про толщину нарезанных баклажанов и порезала их тоньше и кружочками так что долго пришлось их жарить. Но мои старания не прошли даром.

В фарше я уменьшила количество острого перчика до 1 шт. и чесночка поменьше взяла и для меня получилось в самый раз. ( на 4 кг. баклажан) Кстати хочу сказать, что если кто-то боится рецепта из-за остроты,то можно без перчика тоже будет очень вкусно и не так жгуче.

Ну и поэксперементировла немножко Сделала еще баклажаны с помидорками.

Демонстрирую свои труды
Это на зиму

А это на сразу поесть


Разместила рецептик на своем блоге, с ссылочкой на Ваш пост (или можно на ты?, надесь Вы не против

Теперь мне очень инетерсно узнать рецептик аджики с орешками!!!!!