Здавна у багатьох країнах світу засмагла шкіра свідчила про те, що її власник — людина, яка змушена багато працювати під палючим сонцем, а значить він — представник нижчого стану. Засмаги соромилися, а серед дам користувалися популярністю білила для обличчя зі свинцем і миш’яком — все, щоб бути біліше.
Ситуація змінилася в 1903 році, коли Нільс Рюберг Финзен (датський вчений ісландського походження) отримав нобелівську премію за відкриття, яке перевернуло уявлення людей про засмагу. Він з’ясував: сонячне світло допомагає при туберкульозі шкіри (зараз це дуже рідкісне захворювання) і рахіті, які виникають із-за дефіциту вітаміну D.
Інформація про користь сонячного світла швидко розлетілася по світу. І вже через десять років після присудження нобелівської премії засмага стала модною серед еліти.
Цікавий факт: у 1920 році Коко Шанель випадково отримала сонячний опік, а коли її обличчя побачили шанувальники, то цей колір їм настільки сподобався, що в моду увійшли темні тональні креми.
Згодом у науковому світі заговорили і про те, що сонячне світло сприяє збільшенню мелатоніну — гормону, який впливає на ритм сну і неспання людини. І люди захотіли засмагати ще більше! Ще й так, щоб це не залежало від сезону. Почалася ера штучного ультрафіолетового світла. Солярії стали місцем, куди люди приходили, щоб надати своїй шкірі колір засмаги. І загоряння стало настільки популярним, що у людей виникало психічний розлад — танорексія. Мова йде про залежності від порцій ультрафіолету.
З часом шанувальники засмаги почули невтішні для себе новини: дослідники з’ясували, що сонячне світло є однією з причин раку шкіри. Стало зрозуміло: ультрафіолетові промені ушкоджують ДНК клітин шкіри, що є прямою причиною онкологічного захворювання.
Крім цього, при тривалому регулярному перебуванні під сонячними променями деструктивні зміни в шкірі накопичуються, це зменшує її еластичність, тому з’являються зморшки.
Але і це ще не все! Ультрафіолет має здатність руйнувати деякі протеїни, що входять до складу волосся. Особливо небезпечна сонячна радіація для людей з тонкими волоссям, оскільки вони пошкоджуються значно швидше, ніж товсте волосся. До речі, темна шевелюра має більший захист від ультрафіолету, тому що темний пігмент частково захищає протеїни від деструктивного впливу сонця.
Втім, досить про сумне. Ви знаєте, чому кожен засмагає по-своєму? Хтось за один-два дні відпочинку на сонці вже карамельний, а комусь треба і весь тиждень, щоб колір його шкіри змінився.
Річ у тому, що ультрафіолетове світло, потрапляючи на шкіру, викликає оксидативний стрес і наступні захисні реакції організму, а саме швидке окислення меланіну до коричневого кольору і розподіл його по шкірі. Чим більше меланіну, тим більше засмаги. А його кількість в організмі не збільшується під дією світла, а є генетично зумовлена.
Меланіни — органічні речовини, які є пігментами (барвниками) у тваринному і рослинному світі. Різні меланіни можуть мати трохи інший колір при взаємодії з ультрафіолетовим світлом. Склад меланінів — індивідуальний у кожної людини, цим частково пояснюються відмінності відтінків засмаглої шкіри.
До речі, пісок і вода відображають ультрафіолет, і тоді людина отримує більше ультрафіолетової радіації ніж в інших умовах.
А тепер — про помідори. Якщо ваша шкіра особливо чутлива до сонця, не турбуйтеся. Адже каротиноїди, які є в деяких овочах, мають здатність при регулярному вживанні надавати їй приємного кольору засмаги. Вони у великій кількості містяться в томатах і моркві.
