Дієта при артриті

0
1378

Артрит — це збірна назва хвороб, які вражають суглоби. Багато хто думають, що це захворювання виникає тільки з віком, але його появі крім сильного навантаження на суглоби і частих травм сприяє неправильне харчування і надмірна вага. Дієта при артриті є не стільки методом лікування, скільки необхідною профілактикою, причому дотримуватися правильного харчування рекомендують з молодості, щоб у старості не зіткнутися з захворюванням.

Серед причин виникнення артриту називають часті переломи або травми, різні інфекції, малорухливий спосіб життя і порушення обміну речовин. Остання з’являється в тому числі і з-за неправильного харчування. Саме тому крім регулярних фізичних вправ, щадною навантаження на суглоби на роботі важливо збалансовано харчуватися.

Дієта при артриті не є дієтою в прямому сенсі цього слова. Швидше, це дотримання загальних принципів здорового харчування, яке не тільки знизить ризик розвитку артриту, але і багатьох інших хронічних захворювань.

Якщо ви не хочете зіткнутися з артритом, ще з молодості виробляйте звичку харчуватися правильно і збалансовано. Обов’язково включайте в раціон поліненасичені жирні кислоти, які дуже важливі і для серцево-судинної системи, також зменшують запальні процеси в організмі і покращують живлення тканин. Незамінні жирні кислоти містяться в рибі жирних і полужирных видів (оселедець, лосось, тунець, форель, сардини, макрель і ін) і в риб’ячому жирі, в молюсках, волоських, мигдальних горіхах і арахісі, в різних рослинних оліях і ін.

Зокрема омега-3 поліненасичені жирні кислоти, що містяться в риб’ячому жирі, морепродуктах, розмелених насіння льону, лляному і гірчичному маслі, полегшують симптоматику артриту і покращують стан хворого.

Для профілактики і при лікуванні артриту важливо звести до мінімуму споживання тваринних жирів, які є джерелами «поганого» холестерину. Така рекомендація стосується профілактики не тільки артриту, але і багатьох інших захворювань.

При лікуванні і для профілактики артриту відмовтеся раз і назавжди від газованих напоїв, так як вони не несуть в собі ніякої користі, тільки шкода. Рекомендується також скоротити споживання цукру, замінюючи його, наприклад, солодкими фруктами і медом. Відомо, що надмірне споживання цукру, кондитерських виробів і подібного викликає порушення обмінних процесів і веде до появи зайвої ваги, а це в свою чергу збільшує навантаження і знос суглобів.

Щоб у поважному віці не зіткнутися з артритом, потрібно їсти більше фруктів і овочів, які забезпечать організм достатньою кількістю вітамінів і мінералів. Фрукти, овочі, рослинні масла і цільнозернові продукти взагалі рекомендується вживати з кожним прийомом їжі. Особливо корисні фрукти і овочі помаранчевого, жовтого і зеленого кольорів, а також багаті вітаміном с. Якщо ви отримуєте недостатньо вітамінів з їжі, профілактикою артриту буде і періодичне вживання вітамінних комплексів.

Важливою частиною дієти при артриті є достатнє споживання кальцію. Він міститься в молочних і кисломолочних продуктах, які рекомендується брати знежирені або з низьким відсотком вмісту жиру, зернових продуктів, бобових, зелені, горіхах, апельсинах і ін. Такі джерела кальцію рекомендується вживати щодня. Зверніть увагу, що деякі жири (яловичий жир, жир коров’ячого молока та пальмова олія) перешкоджають засвоєнню кальцію, тому не несуть ніякої користі.

Щоденний раціон дієти при артриті має включати зернові продукти, хліб, три порції овочів і дві порції фруктів, молочні продукти, пісне м’ясо птиці або рибу. Рекомендується також значно знизити споживання солі. Пам’ятайте, що профілактика і лікування артриту передбачають щоденне споживання не менше двох літрів чистої питної води.

 

Загрузка...

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here