Варений омлет в пакеті

Вареный омлет в пакете

Яйця на сніданок — це, як кажуть, класика жанру. Завдяки корисним і поживним властивостям організм з ранку отримує чудовий заряд енергії. Існує маса різноманітних страв з яєць. Однак для дітей і людей, що стежать за своєю вагою, не мають можливості вживати смажену і жирну їжу, пропонуємо приготувати варену омлет в пакеті. Без сковороди і масла він виходить дуже повітряний, соковитий і дієтичний. Згідно з рецептом, приготування омлету в пакеті займе трохи більше часу, але повірте це того варто. Тим більше вам не доведеться стояти над ним і переживати, що пригорить. Налили в пакет, зав’язали, занурили в киплячу воду і забули на двадцять чи тридцять хвилин, в залежності від рецептури і кількості приготавливаемого страви.

Як правильно приготувати повітряний омлет в пакеті, ми більш детально розповімо в наших рецептах.

Рецепт омлету в пакеті з сиром

Інгредієнти:

  • яйця – 4 шт.;
  • молоко – 200 мл;
  • сир твердий 70 г;
  • сіль – за смаком;
  • рубана зелень.

Приготування

У будь-який посуд відповідного розміру розбиваємо яйця, додаємо сіль і збиваємо за допомогою віночка або міксера до появи піни. Вливаємо молоко і знову трохи збиваємо. Твердий сир пропускаємо через середню або велику тертку, вводимо в яєчну масу і акуратно перемішуємо. Переливаємо отриману суміш у пакет для запікання, герметично зав’язуємо і кладемо в каструлю з киплячою водою. Через тридцять хвилин дістаємо пакет з готовим омлетом, даємо трохи охолонути, нарізаємо на шматки і подаємо до столу, присипавши, за бажанням, свіжою зеленню.

Як зварити омлет в пакеті для дитини?

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.;
  • молоко – 100 мл;
  • сіль – за смаком.

Приготування

До яйцям, за бажанням, додаємо сіль і збиваємо до густої піни за допомогою міксера, блендера або віночка, додаємо молоко і знову збиваємо. Переливаємо отриману масу в пакет для запікання і занурюємо в киплячу воду. Варимо протягом тридцяти хвилин. Потім виймаємо пакет у будь-який посуд, охолодити до теплого стану, перекладаємо на тарілку і подаємо на сніданок, чи обід своєму малюкові.

За бажанням можна додати в яєчну масу цукор, якщо ваша дитина любить солодкі омлети.

Омлет в пакеті з шинкою, овочами і сиром

Інгредієнти:

  • яйця – 2 шт.;
  • твердий сир – 75 г;
  • шинка – 50 г;
  • солодкий болгарський перець – 15 г;
  • помідор свіжий – 30 г;
  • печериці – 2 маленьких або один великий;
  • спеції – за смаком;
  • сіль – за смаком;
  • рубана зелень.

Приготування

У миску розбиваємо яйця і перемішуємо з сіллю за допомогою виделки або віночка, додаємо пропущений через тертці твердий сир, нарізаний кубиками шинку, солодкий болгарський перець і помідори, подрібнені печериці, приправляємо спеціями на свій вибір і смак і перемішуємо. Перекладаємо отриману суміш у пакет для запікання, герметично зав’язуємо і кладемо в каструлю з киплячою водою на п’ятнадцять хвилин. Після закінчення часу дістаємо пакет з омлетом, розрізаємо і викладаємо на тарілку.

Омлет в пакеті на кефірі з куркою

Інгредієнти:

  • яйця – 4 шт.;
  • кефір – 50 мл;
  • відварене куряче філе – 50 г;
  • спеції – за смаком;
  • сіль – за смаком;
  • Вареный омлет в пакете

  • рубана зелень.

Приготування

Яйця збиваємо інтенсивно за допомогою віночка одну хвилину, вливаємо кефір і збиваємо ще стільки ж. Потім додаємо попередньо відварене і нарізане куряче філе, посічену свіжу зелень, приправляємо сіллю і спеціями на свій смак і перемішуємо. Виливаємо отриману масу в пакет для запікання, зав’язуємо гарненько і відправляємо в каструлю з киплячою водою на двадцять п’ять хвилин. Потім дістаємо, даємо трохи охолонути, розрізаємо пакет і перекладаємо на тарілку. За бажанням ділимо на шматки, прикрашаємо листочками зелені і подаємо до столу.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/93802-varenii-omlet-v-paketi/