Каша для риболовлі – як приготувати?

Рибалки – це досить підприємливий народ, який знаходиться в постійному пошуку нових рішень для лову великої риби.

Правильно зварена каша для риболовлі добре насаджується і міцно тримається на гачку. Як варити кашу для риболовлі? Перед приготуванням їжі для риби необхідно визначитися, для яких цілей вона буде варитися – для ужения або прикормки. Кожна “куховарство” вариться по-своєму, і, щоб не помилитися, необхідно дотримуватися порад бувалих рибалок або чіткої інструкції. Як варити кашу для риболовлі, ви дізнаєтеся з цієї статті.

Перлова каша пареная

Каша для риболовлі з перловки готується так: перлову крупу заливають гарячою водою з розрахунку 1:2, де дві частини води. Поставити на невеликий вогонь і періодично помішувати. Після того, як зерна вберуть воду, ємність знімають з вогню і загортають у рушник.

Рецепти з вівсянки

• Пластівці. Варяться вівсяні пластівці на молоці без додавання цукру і солі до напівготовності. Потім за кілька пелюсток насаджуються на гачок.

• Манка з вівсянкою. Ця каша відмінно підходить для лову білої риби – довго тримається на гачку і не розмивається течією. Необхідно взяти два однакових склянки. Один з них потрібно наповнити манкою, а в другій налити води на пару міліметрів вище, ніж насипано манки в першому склянці. Вода ставиться на вогонь. Після закипання необхідно додати вівсяні пластівці і цукор (з розрахунку на 1/2 склянки води взяти столову ложку вівсянки і чайну цукру). Після короткого кипіння на поверхні утворюється піна. Тепер необхідно додати манку в кашу рівною цівкою, безперервно помішуючи. Зняти кашу з вогню і заважати до тих пір, поки не зникнуть сухі крупинки. Після цього прим’яти масу в щільний клубок, замотати рушником і залишити хвилин на п’ятнадцять. Пальці змастити рослинною нерафінованою олією, витягнути тісто і додати анісова олія.

Куліш для риболовлі

Береться склянка кукурудзяного борошна, по одній столовій ложці манки і пшеничного борошна, все ретельно перемішується і додається неповний склянку води. Все це висипати в киплячу воду на слабкому вогні. На місці додаються мелені насіння соняшнику, ванілін або ванільний цукор. Восени додається сіль. Це ідеальна каша для риболовлі на карася.

Каша на основі пшона

На цю кашу ловлять сазанятников. Якісну кашу зварити досить проблематично. Самий вдалий рецепт: взяти промиту крупу, залити водою у співвідношенні 1:3. Як тільки вода закипить, необхідно заважати до тих пір, поки крупа не загусне. Як тільки розмішування стане скрутним, кашу втоптують і ставлять хвилин на сім в духовку. Зберігати в холодному місці.

Каші з гороху

Горохова каша для риболовлі готується різними способами. Деякі рибалки просто запарюють у термосі пару ложок гороху, по готовності додають невелику кількість соняшникової олії і зливають на друшляк.

Але найбільш ефективним є варений горох, який необхідно перебрати і відбракувати неякісний. Після чого зерна замочують на ніч з содою, з розрахунку на 1 літр води чайна ложка гороху. Потім горох поміщають в тканинний мішок, який зміцнюють в каструлі так, щоб він не торкався дна. Вранці горох заливають водою, в якій він ніч простояв, і варять. Кожні п’ятнадцять хвилин горох необхідно перевіряти на готовність. Готовий горох зливають в друшляк і висипають на тверду поверхню, щоб обсох.

Для залучення риби в якості ароматизаторів використовують молоко або соняшникову олію.

Для більш успішної риболовлі застосовують лущений горох. Приблизно 200 грамів крупи промити і залити водою, приблизно на три години. Після чого готують мастырку. Відварюють горох в тій же воді, в якій він наполягав. Вода покриває зерна приблизно на три сантиметри. Коли горох закипить, накрити кришкою, зменшити вогонь і варити до готовності. Пінку, яка утворюється в момент варіння, знімати не варто – вона зникне самостійно. Кашу необхідно періодично помішувати, інакше зерна можуть підгоріти. Якщо зерна вже легко роздавлюються, то потрібно зняти кришку і дати випаруватися рідини. Як тільки вода зникне з поверхні каші, повинна вийти однорідна маса, яка давиться до отримання пюре.

Для більшої привабливості в мастырку додають ложку меду або цукрового піску. Каструлю прибрати з вогню, коли каша починає хлюпати і випускати повітря. Після чого в неї додати приблизно половину склянки манки, чверть склянки борошна і ретельно перемішати. Потім додати ще трохи борошна і манки і ретельно перемішати, потім влити невелику кількість соняшникової олії і приступити до ліплення кульок, розмір яких повинен відповідати снастей, на які будуть ловити рибу. Під час ліплення кулька змастити соняшниковою олією і покласти на тканину в спеціальну ємність. Кульки потрібно періодично перевертати до повного охолодження, інакше вони можуть розмокнути від конденсату.

• Монастирка. Для приготування необхідно розварити до кашоподібного стану лущений горох, помішуючи, додати манки, щоб вона вся розбухла. У суміш додати білок яйця, трохи соняшникової олії і п’ять крапель бджолиного меду.
• Горохова наиуловистая каша. Лущений горох необхідно перемолоти в кавомолці, висипати отриману борошно у воду і варити протягом п’ятнадцяти хвилин. Потім додати манку, кукурудзяну крупу і все ретельно перемішати. Дивитися, щоб не підгоріло. Коли каша звариться, необхідно додати відварений товчену картоплю, трохи рослинного або анісової олії.

Тісто для риболовлі

• Класичне тісто. Найкраще замішувати тісто на молоці або ягідному соку з додаванням сирого яєчного білка, додаючи всілякі масла, мед, валеріану, часник, валокордин і ваніль в маленьких кількостях. Приблизно на сто грамів насадки вистачає двох крапель ароматизаторів – більша кількість здатне відлякати рибу.
• Незвичайне тісто. Півсклянки вареного гороху подрібнити і змішати з 1/2 склянки варених вівсяних пластівців, додати пшеничне борошно і замісити тісто. Після чого підсмажити блін кілька хвилин на рослинній олії. Розім’яти в руках і знову підсмажити. Процедуру повторити кілька разів.

Без варіння каші

Каша для риболовлі, не потребують варіння, дуже популярна у рибалок. Її готувати просто, і результат не змусить себе чекати. Ось деякі рецепти.

• Геркулесова каша. Пластівці обдають окропом, просушують і насаджують по парі пелюсток.
• Бовтанка. Вона готується безпосередньо на риболовлі. У невелику ємність налити води і насипати манної крупи, щоб утворилася рідка кашка. Через пару хвилин почати енергійно перемішайте до отримання тягучою клейкої маси.

Каша для риболовлі на пружину

Пружина – це досить зручна і не викликає труднощів у зверненні снасть. Її можна придбати в магазині або зробити самостійно.

Для ловлі на цю снасть необхідно використовувати пластинообразную прикормку. Каша для риболовлі на пружину готується дуже просто. Необхідно використовувати крупи середнього помелу – вони мають необхідну в’язкість і липкість, що гарантує потрібну фіксацію і розпорошення у воді з подальшим залученням риби.

• Самий легкий і швидкий рецепт каші з перлової крупи. У співвідношенні 1:1 беруть перловку, пшонку і воду, наполягають приблизно двадцять хвилин (перловка повинна розбухнути, але не тріскатися). Через деякий час в отриману кашу можна додати склянку подрібнених сухарів або макухи.

Каша для риболовлі на годівницю

Каша є не насадкою, а своєрідною підгодовуванням, яка за допомогою грузила доставляється в необхідне місце падіння. Годівниця використовується в різних донних снастях і з різними насадками типу зірочок.

• Каша для риболовлі на годівницю використовується кожним рибалкою. Хорошою їжею є суміш пшоняної і вівсяної крупи. Для одного рибака береться стакан вівсянки і 1/3 склянки пшоняної крупи, яка висипається в киплячу воду в співвідношенні 1:2. Через кілька хвилин у майбутню кашу додаються шматочки макухи (відмінно підходить її пил) і подрібнені смажені насіннячка соняшнику. Коли каша звариться, її необхідно накрити кришкою і настояти годину. Перед тим як кашу перекласти в миску, її необхідно змастити рослинним маслом. Каша утаптывается і ні в якому разі не солиться.
• На закритих водоймах відмінно підходить каша з пшона, зварена з вищевикладеного рецептом, але перед готовністю необхідно заварити одну столову ложку манної крупи.
• Відмінною їжею є перлова крупа. Для її приготування стакан перловки висипають в термос і заливають окропом на чотири години. Готову перлову крупу пропускають через м’ясорубку, перемішують з пилом макухи і подрібненими смаженими насінням соняшнику.
• Дешеву кашу для грузил-годівниць готують з суміші вівсянки і м’якушки хліба. Для цього беруть дві жмені геркулеса і м’якуш, змішують з невеликою кількістю води і розминають до стану густого тесту. Після чого готове тісто кладуть на годівницю і зверху додають трохи пшоняної каші з ароматизаторами. Цієї прикормки вистачає приблизно на вісім закидів. Ідеально для беззацепных і спіральних годівниць.

Ну що ж, як приготувати кашу для риболовлі, вам вже відомо! Гарного улову!