Часник найпоширеніше городня рослина, яку можна зустріти на дачній ділянці. Без нього практично не можливо приготування багатьох страв. Часник – це лікарський засіб, яке здатне боротися з багатьма мікробами в організмі людини.
Догляд за часником навесні особливих заходів не вимагає. Часник – городня рослина холодостійка. Він здатний почати зростати при 0 градусів і навіть мінусовій температурі до – 1. Зубки у цибулині формуються при температурі + 5 – 10 градусів, а дозрівають вже при 20-25°С.
У період свого зростання часник вимогливий до вологи, виділяють три такі періоди:
1. Поливають ярої та зимуючий часник близько двох тижнів після посадки.
2. У період відростання зимуючого часнику (поливання протягом 2-3 тижнів)
3. При формуванні зубков і стрілок у деяких сортів.
Догляд за часником навесні починається з підгодівлі рослини, поки земля не відтанула. Для цього можна використовувати сечовину 7-10 гр або аміачну селітру 10-15 гр в розрахунку на 1 кв. метр. Ця ж процедура повторюється і в другій половині травня, коли починають формуватися перші зубки. У цей період дозування підгодівлі рослини збільшується.
Протягом росту часнику прополюють грядки від бур’янів і поливають у міру підсихання грунту. Якщо у вас немає часу часто їздити на дачу, то часник можна поливати рідше, якщо грунт навколо нього розпушити і присипати тирсою.
Перед збором врожаю, приблизно за 2-3 тижні, рекомендується припинити поливання часнику.
Щоб часник народився великим влітку необхідно виламувати рослина на висоті 12-15 см від самого верхнього листа.
