Кожна матуся намагається нагодувати своє улюблене чадо тільки корисним, смачним і правильно приготованим стравою і, звичайно ж завжди бажає догодити його смаковим потребам.
Сьогодні ми розповімо, як правильно приготувати для дитини омлет в мікрохвильовці.
Педіатри рекомендують для маленьких діток від року готувати омлет з перепелиних яєць, так як вони набагато корисніше, а головне набагато рідше викликають алергію.
Омлет з перепелиних яєць для однорічної дитини
Інгредієнти:
- перепелині яйця – 4 шт.;
- молоко дитяче – 50 г;
- вершкове масло – 1/2 ч. ложки;
- сіль (за бажанням).
Приготування
Розбиваємо яйця в миску, додаємо молоко, зовсім трохи солі (якщо ви вже даєте сіль своїй дитині), і розмішуємо виделкою до однорідності. Промазуємо скляну ємність для мікрохвильової печі або будь-яку іншу підходящу посуд вершковим маслом, виливаємо яєчну масу і ставимо в мікрохвильову піч на дві-три хвилини. Не варто використовувати пластикові тарілки і контейнери для приготування омлету для дитини в мікрохвильовці, так як існує ймовірність потрапляння шкідливих домішок з пластику в готову страву.
Охолоджуємо до теплого стану і можемо годувати малюка.
Омлет з кольоровою капустою і морквою для дітей
Інгредієнти:
- перепелині або курячі яйця – 4 або 1 шт.;
- молоко дитяче – 50 г;
- капуста цвітна – кілька суцвіть;
- морква – 20 г;
- вершкове масло – 1/2 ч. ложки;
- сіль (за бажанням).
Приготування
Цвітну капусту відварюємо на пару або у воді до готовності і викладаємо в промазану маслом форму для приготування в мікрохвильовій печі. Зверху заливаємо сумішшю розмішаних до однорідного стану яєць з молоком і сіллю і покласти в мікрохвильову піч на три хвилини.
Охолодити до теплого стану, перекладаємо на тарілку і подаємо дитині.
За аналогічним рецептом можна також приготувати для дітей омлет з кабачками, замінивши ними цвітну капусту.
Омлет з сиром для дитини
Інгредієнти:
- перепелині або курячі яйця – 4 або 1 шт.;
- молоко дитяче – 50 г;
- сир – 100 г;
- вершкове масло – 1/2 ч. ложки;
- сіль (за бажанням).
Приготування
Перепелині яйця або одне куряче яйце, перемішуємо з дитячим молоком, додавши за бажанням трохи солі. Викладаємо сир, протертий через сито, і розмішуємо за допомогою віночка або вилки до однорідного стану. Виливаємо отриману суміш у змащену маслом скляну тарілку або форму, відповідну для приготування в мікрохвильовій печі і готуємо три хвилини.
Дістаємо готовий омлет з сиром з мікрохвильовки, охолодити до теплого стану і годуємо малюка.
Такий омлет можна при бажанні підсолодити малою кількістю цукру, або додати солодощі розім’ятим шматочок банана.
