Горох нут — корисні властивості

Горох нут - полезные свойства

Всі ми з дитинства знайомі з звичайним горохом, однак, про користь турецького гороху нут відомо не багатьом. Безумовно, він не настільки поширений, як його побратим, але від цього корисних речовин в ньому анітрохи не менше.

Чим корисний горох нут?

В першу чергу — збалансованим поєднанням вітамінів, корисних речовин і мінералів. Він володіє особливими цілющими і протизапальними властивостями. Очищаючи кров, він допомагає боротися з анемією і болями. Нерідко лікарі призначають цей горох при жовтяниці, хворобах печінки і селезінки для того, щоб посилити відновлювальний ефект і прискорити лікування.

На цьому корисні властивості гороху нут не закінчуються. Селен, що міститься в продукті, є відмінним освіжаючим засобом, покращує роботу мозку і допомагає попередити онкологічні захворювання. Нут – відмінний антидепресант, тому варто звернути на нього увагу при складанні раціону харчування у весняний та осінній період. У його складі також є магній, кальцій, фосфор, залізо, фолієва кислота і т. д.

Горох нут для схуднення

Славиться цей продукт і своїми дієтичними властивостями. Вітаміни і мінерали гороху нут засвоюються організмом дуже швидко, що сприяє очищенню організму і поліпшенню метаболізму. Він – відмінний «борець» з гнильними бактеріями кишечника. Доведена користь нуту для вагітних і годуючих жінок. Він допомагає відновлювати баланс вітамінів і мінералів, покращує лактацію, а також підвищує рівень гемоглобіну в складний для жіночого організму період перебудови у допологовий і післяпологовий період.

Незважаючи на досить велику калорійність в 100 г гороху нут міститься 320 ккал, для того, щоб насититися, потрібна зовсім невелика порція. Також нут гарний як для вегетаріанців, так і для віруючих людей. Завдяки наявності значноїГорох нут - полезные свойства кількості рослинного білка, більшого, ніж в сої, він здатний скласти основу будь-якого раціону.

Окремої дієти, що дозволяє швидко схуднути на основі гороху нут немає, однак при включенні його в раціон хоча б 2 рази в тиждень, можна домогтися зниження ваги на 500 г за місяць. З нуту можна зробити котлети, або солодощі. З перемеленого гороху нерідко роблять хлібобулочні вироби або додають нутовую борошно в звичайний хліб. Але варто пам’ятати, що даний продукт, як вже було сказано, высококалориен і містить велику кількість вуглеводів, тому вживати страви з гороху нут слід у першій половині дня.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/82885-goroh-nyt-korisni-vlastivosti/