Тушкована капуста з сосискою в мультиварці

Тушеная капуста с сосиской в мультиварке

Сьогодні ми розповімо вам, як смачно і швидко приготувати тушковану капусту з сосискою в мультиварці і перетворити звичайний вечеря в оригінальне застілля, яке доведеться всім до душі.

Рецепт тушкованої капусти з сосисками в мультиварці

Інгредієнти:

  • білокачанна капуста – 700 г;
  • цибулина – 1 шт.;
  • фільтрована вода – 100 мл;
  • морква – 1 шт.;
  • масло рослинне – 4 ст. ложки;
  • молочні сосиски – 200 г;
  • кетчуп – 4 ст. ложки;
  • вода фільтрована – 100 мл

Приготування

Цибулю чистимо і нарізаємо півкільцями. Морквину обробляємо і шаткуємо тонкою соломкою. Капусту рубаємо соломкою, а сосиски подрібнюємо скибочками. Тепер наливаємо у чашу мультиварки масло, викладаємо цибулька і пасеруємо до золотистого кольору. Далі висипаємо моркву, нашатковану капусту і поливаємо кетчупом. В останню чергу кладемо молочні сосиски, закриваємо кришку приладу, включаємо програму «Гасіння» і засікаємо 1 годину. Через відведений час, вливаємо трохи води, солимо за смаком і перемішуємо. Доводимо страву до готовності і розкладаємо по тарілочках.

Тушкована квашена капуста з сосискою в мультиварці

Інгредієнти:

  • капуста квашена – 500 г;
  • цибулина – 1 шт.;
  • вода фільтрована – 50 мл;
  • масло рослинне – 2 ст. ложки;
  • цукор – 1 ст. ложка;
  • спеції;
  • лавровий лист – 2 шт.;
  • сосиски – 200 р.

Приготування

Щоб загасити в мультиварці капусту з сосисками, необхідно спочатку підготувати всі інгредієнти. Для цього квашену капусту віджимаємо руками від соку і при необхідності промиваємо під проточною холодною водою. Після цього відкидаємо її в друшляк і залишаємо обсихати.

Тепер чистимо цибулину і шаткуємо її тоненькими півкільцями. Ставимо На плиту сковорідку, наливаємо рослинне масло і розігріваємо його на середньому вогні. Потім акуратно викладаємо підготовлений цибулька і Тушеная капуста с сосиской в мультиваркепасеруємо його до м’якості хвилин 5. Додаємо капусту, перемішуємо, вливаємо трохи води і тушкуємо 5 хвилин. Далі перекладаємо овочі в чашу мультиварки, додаємо масла, закриваємо кришку приладу і готуємо на режимі «Гасіння» близько півгодини.

Сосиски очищаємо від упаковки, нарізаємо кружечками і додаємо за 10 хвилин до готовності. В самому кінці кидаємо лавровий листочок і щіпку цукру. Ретельно перемішуємо вміст каструлі і залишаємо блюдо хвилин на 15 потомитися. Після цього викладаємо страву на тарілку, присипаємо свіжою зеленню і подаємо гостям.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/58624-tyshkovana-kapysta-z-sosiskou-v-myltivarci/