Є і не набирати кілограми – мрія кожної жінки. Більшість вважають, що це неможливо. Але зараз стереотип «Схуднення – це голодування» давно застарів. Втратити зайві кілограми без відмови від улюблених страв цілком реально.
Інструкція
На сьогоднішній день зайва вага є у кожної третьої дорослої людини і кожного шостого дитини. У Росії від надлишку маси тіла страждають близько 50 мільйонів осіб. Безладний раціон і мала фізична навантаження щорічно призводять до ожиріння тисячі молодих людей у віці до 30 років.
Основна умова нормального харчування – дотримання заходів в обсязі порції. В сучасному світі людина споживає на 40% більше, ніж ще 100 років тому. На кожному кроці нас підстерігають небезпечні продукти та напої надмірне захоплення якими веде до швидкого набору зайвої ваги.
Щоб позбавитися від зайвих кілограмів і знайти підтягнуту фігуру, потрібно переглянути свій раціон. Починати рекомендується з сніданку. Не варто з ранку навантажувати шлунок важкою їжею: бутербродами, смаженою картоплею і солодощами. Сніданок – найбільш відповідальна частина до нього потрібно ставитися серйозно. Кращими стравами для сніданку стануть молочні каші, особливо вівсяна каша, сир, варені яйця, овочеві салати, натуральний йогурт.
На обід більшість вибирає жирні, висококалорійні страви. Але краще всього віддавати перевагу свіжим салатів, супів, рибних страв та відварного м’яса. Як гарнір чудово підійдуть страви з тушкованих овочів, бурий рис, гречка, макарони з твердих сортів пшениці.
Полуденок може складатися з молочних продуктів, яблук, горіхів, сухофруктів. Полуденок розділяє час між обідом і вечерею, він повинен бути легким, але ситним. Вечеря переважно вибирати з овочевих страв. Вечеря – останній прийом їжі протягом дня, тому не варто навантажувати шлунок важкою трудноперевариваемой їжею. Хорошим рішенням для вечері стануть кисломолочні продукти: кефір, ряжанка, варенець. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 3 години до сну.
Головне в схудненні – це порція їжі. Для кожного прийому їжі вона своя. Щоб їсти все і не поправлятися, стежити за розміром порції потрібно постійно. Для людини знижує зайвий вага норма калорій на добу дорівнює 1200 ккал. Щоб за день не перебрати зайвого, потрібно знати кількість і калорійність своєї порції.
Найкращими помічниками в цій послужать кухонні ваги і мірний стакан. При їх відсутності можна орієнтуватися на нижченаведені показники.
– Порція фруктів і овочів у кількості 100 г – це розмір невеликого портмоне.
– Одна порція хлібобулочних виробів 30 г – розмір кишенькового калькулятора.
– Порція риби 100 г – це приблизний розмір колоди карт або
мобільного телефону.
– Порція вершкового масла дорівнює 1 ст. л. – розмір однієї фаланги пальця.
– Порція гарніру: відвареного рису або макаронів 100 г – розмір кулака.
– Порція сиру 30 г – приблизно 4 скибочки на добу або товщина двох пальців руки.
– Порція горіхів – розмір кульки для пінг-понгу.
– Порція картоплі відварної – розмір комп’ютерної миші.
– Порція соусу або заправки для салатів дорівнює одній стопці.
– Порція вареного м’яса, 100 г – це розмір половини долоні.
– Порція шоколаду 50 г – дорівнює розміру одного сірникової коробки.
– Порція супу 150 мл-200 мл на один прийом.
– Чіпси картопляні – шкідливий калорійний продукт. Добова норма без шкоди для фігури – близько 6 чіпсів в день.
– Картопля фрі – їжа недієтична, але при бажанні можна з’їсти 10 паличок за добу.
– Добова порція морозива – це розмір мандарина.
– Бутерброд бажано не більше половини розміру долоні за добу.
– Порція макаронів повинна становити розмір пригорщі долоні.
– Майонез – небажаний продукт для раціону. Але якщо без нього не можна, можна спожити за добу не більше 2 ст. л
– Випічка, випічка, хліб 50 г на добу – це розмір половини долоні.