Як приготувати морозиво з йогурту

Літо — пора, радує нас сонячними і теплими днями. Немає нічого краще, ніж у жаркий день поласувати смачним морозивом, приготованим в домашніх умовах з йогурту. Холодний йогуртовий десерт під силу приготувати кожній господині, яка перейматиметься даною метою.



Як приготувати смачне дієтичне морозиво з йогурту

Вам знадобиться:

— 500 мл йогурту;

— чайна ложка лимонного соку;

— 200 грамів малини;

— 100 грамів цукрового піску.

Переберіть ягоди, покладіть їх в блендер, додайте лимонний сік і цукор, все добре збийте. Викладіть малинове пюре в чашку з йогуртом і перемішайте. Приготовлену масу перекладіть в мороженицю і увімкніть прилад. Готове морозиво перекладіть в спеціальний контейнер для заморозки, закрийте його кришкою і приберіть в морозильну камеру на 1,5-2 години.

Рецепт смачного морозива з йогурту

Вам знадобиться:

— 300 мл йогурту;

— два лимона;

— 200 грамів цукрової пудри;

— 400 мл вершків жирністю 30%.

Першим ділом помийте лимони, зніміть з них шкірку і натріть цедру, з лимонів вичавити сік. Лимонний сік змішайте з цедрою і цукровою пудрою. Вершки збийте в піну, змішайте з йогуртом і лимонним соком, після чого приберіть в морозилку на два-три години. Важливий момент: морозиво необхідно діставати кожні 30 хвилин з холодильника і збивати міксером. Готове морозиво розкладіть по креманкам і подайте до столу, поливши його зверху, наприклад, сиропом.

Як приготувати морозиво з фруктів і йогурту

Вам знадобиться:

— 500 мл будь-якого фруктового йогурту (бажано жирністю не менше 7%);

— столова ложка соку лимона;

— п’ять столових ложок цукру (можна менше);

— 300 грамів улюблених фруктів і ягід.

Першим ділом промийте ягоди і фрукти, подрібніть за допомогою блендера в пюре. Додайте столову ложку соку лимона (якщо для десерту берете солодкі ягоди і фрукти, наприклад, банани, персики, то лимонного соку можна додати трішки більше), йогурт, цукрову пудру, після чого все гарненько збийте. Приготовлену масу перекладіть в мороженицю, увімкніть прилад, коли морозиво придбає консистенцію густої зметені, перекладіть його в контейнер і поставте в морозильну камеру на годину.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/50614-iak-prigotyvati-morozivo-z-iogyrty/