Як правильно вибирати продукти у супермаркеті

У супермаркетах можна знайти продукти харчування на будь-який смак і можливості гаманця. Найчастіше люди беруть ті товари, які дешевше або першими попалися їм на очі. Що потрібно знати про продукти, щоб максимально убезпечити себе і своїх близьких від впливу шкідливих добавок, які широко використовуються в сучасному виробництві.



Інструкція

1

Купуйте продукти, виготовлені по ДСТУ (державний стандарт), а не за ТУ (технічні вказівки). На виробах деяких виробників можна побачити написи типу «У відповідності з ГОСТом» або «Виготовлено по ГОСТУ», але це звичайні хитрощі маркетологів, які намагаються вигідно подати продукт сумнівної якості. На Гостя повинні бути правильні цифри. Прийняті державні стандарти можна легко знайти в інтернеті. Ось кілька прикладів: ГОСТ 16131-86 – ковбаси сирокопчені, ГОСТ 12028-86 – консерви рибні. Сардини в маслі, ГОСТ 6687.7-88 – безалкогольні напої і кваси.

2

Завжди звертайте увагу на термін придатності товару. В супермаркетах дуже неохоче йдуть на те, щоб списувати товари з вичерпаним терміном придатності, тому використовують усілякі виверти, аж до того, що переклеюють етикетки з датами. Намагайтеся рідше купувати продукти, які пакували в самому магазині.

3

Дивіться на назву продуктів. Воно завжди має бути оригінальним, ніяких «Сметанок» або «Сгущеночек». При виробництві продукції з подібними назвами часто використовуються шкідливі рослинні жири, сухе молоко.

4

Намагайтеся не купувати продукти за акції. Часто в магазинах влаштовують різні дні знижок і розпродажів тоді, коли хочуть швидше продати бракований або залежаний товар. Зрозуміло, так відбувається далеко не завжди, але краще все ж себе зайвий раз убезпечити від неприємних сюрпризів.

5

Упаковка товару повинна бути рівною, без вм’ятин і тріщин. Порушена упаковка робить продукцію швидкопсувної і не відповідає терміну придатності, зазначеної на продукті.

6

Перевірити охолоджене м’ясо на свіжість можна дуже простим способом: просто натисніть на нього пальцем. Якщо м’ясо відразу ж відновив свою форму, то це означає, що воно вже пролежало на вітрині досить довго і втратило багато вологи.

7

Ніколи не вірте тому, що написано на упаковках. Такі привабливі написи, як «Екологічно чистий продукт», «Схвалено педіатрами» або «Тільки натуральні інгредієнти» просто вводять в оману покупців. Ніякі експертизи на «натуральність» продукту в Росії офіційно не проводяться, і подібна заява може написати будь-який виробник. До речі, Інститут РАМН теж не виписує рекомендації продуктів харчування і нічого не схвалює.

8

Обов’язково дивіться на склад продукту. Першим пишуть те, чого у складі найбільше. Якщо це м’ясна тушонка, то першим інгредієнтом в складі продукту повинне бути неодмінно м’ясо, а не рослинний жир або сало.

9

Про добавки під літерою «Е» сказано і написано багато. Шкідливі вони. Це всілякі підсолоджувачі, ароматизатори, підсилювачі смаку та барвники. Намагайтеся вибирати товар, де кількість хімічних добавок зведено до мінімуму.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/47995-iak-pravilno-vibirati-prodykti-y-sypermarketi/