Як скласти меню на випускний в дитячому саду

Незважаючи на досить популярну сьогодні практику проведення дитячих випускних «на виїзді», все ж поки ще значна частина випускних у дитячих садках проводиться в самих ДНЗ. А це означає, що меню урочистого застілля доводиться розробляти батькам юних випускників. Давайте дізнаємося, яким же може бути меню на випускний в дитячому саду.

Відразу зазначимо, що для випускного в дитячому саду рідко передбачається повноцінний банкет з кількома змінами страв: маленькі винуватці торжества більше люблять не за столом сидіти, а грати і веселитися, та й часу на застілля відводиться всього близько 1-2 годин. Тому від ідеї подати до столу на випускний гарячі ситні страви і численні закуски краще відразу відмовитися. Замість цього краще подумайте про «солодкому» столі для малюків і легкому фуршеті для вихователів і батьків.

Враховуйте при складанні меню, буде застілля загальними для всіх або ж буде окремий «дитячий» стіл і окремий «дорослий» стіл. Потім порахуйте, скільки саме дітей і дорослих, і хоча б приблизно визначити рамки бюджету на застілля. Пам’ятайте, що витрати на випускний в дитячому саду і так чекають чималі, тому намагайтеся не захоплюватися.

Багато батьків, які вже відсвяткували разом зі своїми малюками випускні в дитячих садах, практично в один голос стверджують, що застілля для дітей не повинно бути дуже рясним і химерним, адже все одно добра половина страв на столах залишиться недоторканою. Так що краще зупинитися лише на кількох легких стравах, вибравши ті, що сподобаються в першу чергу дітям, а не їхнім батькам.

Наприклад, можна подати до столу оригінально оформлені невеликі бутерброди, фруктові «шашлики» на шпажках, легкі закуски у вигляді корабликів, пташок і звірят, квітів і т. д. Доповнити меню можна двома-трьома видами печива, цукерками, а з напоїв можна запропонувати дітям соки, мінеральну воду (краще слабогазированнную або взагалі без газу), молочні коктейлі, дитяче шампанське.

До речі, всі страви, пропоновані дітям, варто розкласти по індивідуальним тарілках: тоді малюкам не доведеться тягнутися за ласим шматочком через весь стіл і ніхто не залишиться обділеним. А навіть якщо діти не з’їдять свої порції під час випускного, вони зможуть забрати ласощі з собою і з’їсти їх будинку.

Багато батьків задаються питанням: чи потрібно подавати до дитячого столу торт на випускний? Рішення, звичайно, належить приймати в кожному випадку індивідуально, але звернути увагу рекомендується ось на що. По-перше, якщо випускний проходить в ДНЗ, то адміністрація установи може заборонити батькам приносити торт (особливо з кремом) з-за підвищеного ризику отруєння. По-друге, якщо на столі буде багато інших страв, то до торта скоріше всього діти просто не «доберуться», яким би смачним чи гарним він не був. Нарешті, по-третє, залишки торта після застілля завжди складніше «утилізувати», ніж штучні кондитерські вироби.

Говорячи про торті для випускного, не можна не згадати і про інший «животрепетної» питання, що хвилює розуми батьків майбутніх випускників. Ставити на святковий стіл спиртні напої? Дати точну відповідь на таке питання складно, адже все залежить і від сформованих у батьківському колективі відносин, і від правил конкретного ДНЗ. Але в будь-якому випадку, якщо алкоголю на випускному все ж бути, рекомендується обмежитися якимсь легким напоєм, наприклад, шампанським, а щось міцніше залишити за бажанням на святкування поза стін дитячого садка. Ви ж не хочете подавати поганий приклад дітям, вірно?

Коли всі особливості застілля на дитячому випускному враховані, залишається найголовніше — вибрати, що ж все-таки запропонувати маленьким винуватцям торжества. На щастя, вибір досить великий, і ви можете поставити на святковий стіл, наприклад, овочеву і фруктову нарізки, тарталетки з легкої начинкою, 1-2 види бутербродів, несолодку (міні-піца, пиріжки) та солодке (печиво, кекси, вафлі, кейкпопсы) порціонну випічку, а також 2-3 види напоїв. Але все ж намагайтеся не перевантажувати стіл стравами, щоб діти змогли залишити після застілля сили на ігри та розваги.

Випускний в дитячому саду — захід дуже відповідальна для батьків, адже це перший в житті їх дітей «великий» свято. Однак важливо пам’ятати, що в першу чергу таке свято влаштовується для дітей, а значить їхні інтереси мають бути в пріоритеті: батькам потрібно намагатися не «перевершити» один одного, а спільними зусиллями створити для дітвори приємну і затишну атмосферу, яку вони з теплотою будуть згадувати ще дуже довго.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/44108-iak-sklasti-menu-na-vipysknii-v-ditiachomy-sady/