Полуниця – одна з найбільш популярних і смачних ягід на сучасних садових ділянках. Вважається, що суниця є дикої родичкою полуниці. Полуниця володіє чудовим ніжним смаком та незабутнім ароматом, ця ягода відома з часів Гіппократа. Її цінують не тільки за смак, а й за лікувальні властивості. Полуниця містить калій, мідь, залізо, марганець, магній, вітаміни і входить в п’ятірку лідерів за даними показниками.

Сьогодні виведено багато різноманітних сортів полуниці, але селекціонери не заспокоюються і щорічно розробляють нові сорти. Можна виділити ранні, середні та пізні сорти. До ранніх відносяться – Кишинівська рання, Бирюлевская рання, Альфа, Красуня Загір’я, до середніх – Витязь, Фестивальна, Ласа і багато інших. Пізні сорти представлені такими популярними видами як Боровицкая, Ленінградська пізня, Зеніт, Саксонка, Богота.

Найбільше ця ягода поширена півдні Росії, але є й спеціальні сорти полуниці для середньої смуги. Ягоди полуниці люблять всі, так як це відмінний дієтичний продукт. Їх їдять свіжими, заморожують на зиму, варять варення, використовують в пирогах. Звичайно, найбільш корисними є свіжі ягоди, вони сприяють апетиту, поліпшують травлення і навіть можуть злегка відбілити зуби. Свіжі ягоди допомагають нормалізувати сольовий обмін, корисні при гіпертонії і атеросклерозі.

Ця культура дуже любить сонце і полив, дає високі і стабільні врожаї. Садівники знають, що на ділянці потрібно садити 2-3 сорти полуниці, щоб вона краще опылялась. Сьогодні можна вибрати сорти для гористій місцевості, універсальні сорти, сорти полуниці для середньої смуги, приміром, зимнестойкий сорт «Кокинская рання», ягоди цього сорту дозрівають швидко, кущі дають високі врожаї, щоправда, самі ягоди не дуже великого розміру, але смакові якості відмінні.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here