Одна з перших овочевих культур, поспевающих на наших грядках – це редис. Вона асоціюється у нас з весняною зеленню, достатньої невибагливістю і першими городніми перемогами. Однак часто редис і стає першою невдачею овочевого сезону. Давайте розберемося, чому він не завжди вдається, і що робити, щоб його врожай порадував.
Редис. © wwworks
Стрілкування (або кучерявість)
З проблемою стрілкування редиски стикався, мабуть, кожен городник. Начебто все вчасно посіяли, досить поливали, а замість того, щоб нарощувати коренеплід редис дає стрілку, щоб почати цвісти. Чому? Причин такому явищу може бути кілька:
- можливо, насіння були зібрані з рослин, які залишилися від торішніх весняних посівів та не були відібрані з урахуванням якості;
- можливо, сівба редиски були зроблені з запізненням, і культура просто відреагувала на довшу, ніж необхідно для закладання плодів, довжину дня;
- можливо, вибрано невдалий сорт, не відповідає даній кліматичній зоні і умов вирощування.
Таким чином, щоб уникнути проблеми цвітушності редиски, його необхідно висівати, як тільки дозріє грунт і до середини травня, або в кінці липня – початку серпня, коли довжина світлового дня не перевищує 14 годин, тільки якісними сортовим насінням і тільки районовані сорти, з урахуванням періоду дозрівання кожного з них.
Сходи редиски. © Rev Stan
Соковиті вершки, дрібні корінці
Буває і так, що редис дуже інтенсивно нарощує верх, при цьому практично не розвиваючи сам коренеплід. Ця проблема так само може бути результатом відразу декількох помилок:
- вирощування культури при нестачі світла;
- занадто глибокого загортання насіння в грунт;
- надлишку добрив;
- зайвих поливів.
Щоб редис розвивався повноцінно, утворюючи не тільки зелену масу, але і якісний коренеплід, його не можна висівати в притіненому місці, не можна загущять. Насіння необхідно закладати на глибину 2 – 2,5 см на легких ґрунтах і 1 – 1,5 см на важких. Висаджувати тільки на ті грядки, де вносився гній під попередні культури. Дотримуватися помірний режим поливу до утворення коренеплоду, дещо збільшивши його в період розвитку першого справжнього листка і суттєво – у період зав’язі редиски.
Красивий, але порожній
Нерідко зустрічається проблемою є і порожній, несмачний редис. Дане явище – ні що інше, як реакція рослини на надлишок органіки. Редису протипоказані підживлення свіжими органічними добривами в будь-якій кількості, краще підживити грунт на його грядках золою або комплексними мінеральними добривами.
Редис. © Andy Wright
Апетитний, але гіркий
Досить поширені випадки і коли редис вдається красивим, повноцінним, але… гірким на смак. Це наслідки нерівномірних поливів. Будучи вологолюбною культурою, редис вимагає в період формування плодів постійній вологості ґрунту на рівні 70%. Тому поливати його необхідно не тільки рясно, 10 – 15 л на 1 кв. м, але і регулярно, краще під вечір.
Смачний, але лопнув
З неправильним поливом пов’язана і проблема розтріскування коренеплодів редиски. Зазвичай вона виникає в результаті різких перепадів показників вологості грунту. Отже, режимом зволоження грядок даної культури ні в якому разі не варто нехтувати.
Редис. © Joyce Cheung
І, наостанок…
Якщо ви хочете зібрати зі своєї грядки гарний, соковитий, солодкий редис – подбайте про її стан (чистоту, поживності і пухкості) заздалегідь. Дана культура не любить прополок, погано реагує на розпушування і негативно ставиться до проріджування. Зайве занепокоєння дає їй сигнал до прояву захисних властивостей, а саме: змушує набирати гіркоту, призводить до огрубіння волокон, підштовхує до цвітіння. Тому висівайте насіння редиски рядами з відстанню між рослинами 4 – 5 см, залишаючи між рядками 10 – 12 см Для кращого освітлення орієнтуйте грядки з півночі на південь. І як можна менше турбуйте рослини, піклуючись, головним чином, лише про якісному своєчасному поливі.
