Хоча найбільш важливими кухонними приладами, як правило, є холодильник, плита та посудомийна машина, важко собі уявити сучасну кухню без витяжки.
Витяжка допомагає зберегти повітря чистим і свіжим. Вона поглинає пар і будь-які неприємні запахи, які виділяються під час приготування їжі, а також зводить до мінімуму накопичення жиру на меблях, стінах та стелі. Це одна з незамінних речей на кухні.
Кілька порад про те, що потрібно враховувати при її виборі.
Як вибрати кухонну витяжку
1. Виберіть тип обладнання
Найчастіше вибір цього пристрою диктується розмірами кухні. У маленькій кімнаті можна встановити тільки нижню кришку, яка підключається безпосередньо до стіни або висить прямо під шафою, що висить над плитою. На великих кухнях, обладнаних острівцем, зазвичай встановлюється стельова витяжка. Вона, як правило, має високу продуктивність і цікаву форму, але добре працює тільки на великих кухнях. У свою чергу нестандартна розміщення кухонних меблів вимагає нестандартних рішень. Тут ви можете використовувати кутові витяжки, які можна прикріпити до двох стін одночасно.
2. Встановіть витяжку за розмірами духовки
Занадто маленька не буде очищати повітря. Повісьте її на потрібній висоті. Мінімальна відстань між панеллю витяжки та електричній або індукційній плитою становить 60 см, а газової плити – 70 див. Якщо відстань занадто висока, витяжка не буде поглинати пари, як слід.
3. Перевірте потужність
Потужність повинна відповідати розміру кухні. Виберіть таке, яке дозволить фільтрувати кухонний повітря шість разів на годину. Якщо кухня 20 м3, то витяжка повинна мати продуктивність не менше 120 м3 / год. Також варто звернути увагу на те, скільки програм має дана модель, щоб мати можливість регулювати потужність в залежності від поточних потреб.
4. Обирайте витяжку з датчиком
Він повідомить вам про необхідність прибирання. Незалежно від того, чи використовується витяжка як екстрактора або поглинача, необхідно періодично очищати фільтри від жиру. Через 20 або більше годин роботи датчик сповістить, що настав час замінити або промити фільтри. Для забудькуватих господинь витяжки оснащені датчиками запаху, які вмикаються автоматично, коли пристрій виявляє пар або дим в кімнаті. Вони вимикаються, якщо повітря буде правильно відфільтрований.
5. Перевірте рівень шуму
Це особливо важливо для відкритих кухонь. Рівень шуму при роботі витяжки не повинен перевищувати 55 децибел. Це не заглушає розмови і дає вам можливість залишатися на кухні.
Вибір кухонних витяжок дуже великий, тому якщо визначитися з технічними якостями, обрати модель та колір не складе праці.
