Що робити, якщо у дитини алергія на червоні продукти

0
36

Безперечна користь та відмінні смакові якості овочів і фруктів виявляються незатребуваними, якщо їх споживання пов’язане з алергічними реакціями у дитини. І найчастіше алергію викликають саме червоні або оранжеві ягоди, фрукти і овочі. Чому це відбувається і як правильно надати допомогу дитині у разі алергії на червоне?

Зміст статті

  • Чому виникає алергія на червоне
  • Червоні продукти, які можуть викликати алергію
  • Як лікувати алергію на червоне
  • Чим замінити червоні продукти при алергії

Что делать, если у ребенка аллергия на красные продукты

Чому виникає алергія на червоне

У сам факт алергії «на червоне» багато хто не вірять, вважаючи, що висип, свербіж та інші неприємні симптоми харчової алергії — реакція на конкретні продукти, а не на їх колір. Однак це не так. Наприклад, дитина, організм якої бурхливо реагує на єдине червоне яблучко, може гризти зелені яблука одне за іншим без жодного шкоди для здоров’я.

Справа в тому, що всі червоні і оранжеві плоди, незалежно від їх смаку, містять цілком певні пігменти — ликопины, антоцианіни і каротини. Саме вони відповідають за заманливо-яскраве забарвлення овочів, фруктів і ягід і можуть виступати в ролі алергенів. Недарма фруктово-овочевий прикорм немовлям настійно рекомендують починати саме з зелених яблук або «блідих» кабачків — ризик алергічної реакції в такому випадку на порядок нижче.

І якщо у дитини, полакомившегося полуницею або кавуном, з’явилися ознаки алергії, може виявитися, що це реакція саме на пігменти. Тоді з раціону доведеться виключати й інші продукти того ж кольору.

Червоні продукти, які можуть викликати алергію

Список продуктів, які треба уникати при алергії на червоне, досить великий. Це можуть бути:

  • всі червоні ягоди (полуниця, малина, червона смородина та солодкий червоний агрус, вишня, темна черешня);
  • кавуни, гранати, різні цитрусові (апельсини, клементини, грейпфрути);
  • червоні персики і нектарини, помаранчеві і краснобокие абрикоси;
  • помідори і яскраво забарвлений болгарський перець;
  • червонокачанна капуста, морква і буряк.

Окремо треба сказати про темний виноград — він часто вводить в оману синім кольором своєї шкірки, але, якщо згадати колір виготовленого з нього соку або вина, можна впевнено констатувати, що червоних пігментів у винограді більш ніж достатньо.

Что делать, если у ребенка аллергия на красные продукты

Як лікувати алергію на червоне

У сучасній медицині лікування харчових алергій прийнято підходити комплексно — і досить часто в результаті вдається повністю зняти обмеження в харчуванні. Адже реакція на харчові «подразники» багато в чому залежить від стану імунної системи дитини, і грамотний підхід до лікування дозволяє багатьом позбутися від цієї хвороби назавжди.

При розвитку алергії на червоне, як і в будь харчової алергії, особливо в ранньому дитячому віці, механізм алергічної реакції може бути різним: від розвитку істинної алергічної реакції до псевдоаллергии. Основна відмінність — в задіяної системи. При псевдоаллергии це, як правило, відсутність потрібних ферментів для перетравлення певної речовини, що викликає утворення продуктів неповного розпаду в кишечнику. Тому при реакції на червоне, зрозуміло, необхідно дотримуватися элиминационную дієту — тобто виключити з раціону дитини всі продукти, на які організм реагує настільки бурхливо. Чим частіше порушується режим харчування, тим важче позбутися від хвороби.

Застосування антигістамінних засобів — «стандарт» в лікуванні дитячих харчових алергій, їх ефективність не викликає сумнівів. Вони відмінно знімають симптоми: позбавляють від набряків, свербіння, алергічного риніту та інших зовнішніх проявів хвороби. Конкретний препарат і дозування підбирається лікарем з урахуванням віку дитини і переносимості лікарського засобу (як не парадоксально, але в деяких випадках антигістамінний засіб теж може викликати алергію). Таблетки використовують не тільки в якості «швидкодіючого кошти» для купірування нападів алергії, але і в якості курсу на один або, максимум, два тижні.

Комплексне лікування алергії у дітей в обов’язковому порядку включає і сорбційну терапію — і вона не менш важлива. Адже антигістамінні препарати знімають тільки зовнішні прояви алергії, а сорбенти працюють на очищення організму «зсередини». Поки алергени не виведені з організму, вони продовжують «атакувати» його. А токсини, що виробляються під час алергічних нападів, «підливають масла у вогонь», погіршуючи загальний стан дитини.

В якості сорбенту медики рекомендують використовувати Полісорб — безпечне, практично не має протипоказань засіб, який можна давати навіть грудним дітям. Він швидко виводить з організму все шкідливе: «обволікає» алерген, блокує його дію і виводить з організму природним шляхом. При цьому препарат дуже зручний у застосуванні: він випускається у вигляді порошку, який перед прийомом розлучається будь-якою рідиною. Сам Полісорб володіє нейтральним смаком, не містить жодних ароматичних або смакових добавок. І це дуже зручно у випадках, коли треба умовити малюка випити ліки: засіб можна розводити не тільки водою, але і компотом, соком, морсом, а для немовлят — маминим молоком. При цьому суспензія, на відміну від таблеток, починає «працювати» в організмі відразу ж. Застосовують цей сорбент як в гострих ситуаціях, так і для профілактики або лікування хронічної харчової алергії — курсами в 10-14 днів.

Что делать, если у ребенка аллергия на красные продукты

Чим замінити червоні продукти при алергії

Дуже важливо, щоб дитина-алергік харчувався повноцінно і отримував достатню кількість вітамінів і мікроелементів. Адже загальний тонус — необхідна умова для боротьби з алергією, і навіть найкращі ліки не зможуть компенсувати нестачу поживних речовин.

Что делать, если у ребенка аллергия на красные продукты

При алергії на червоні овочі та фрукти треба постаратися максимально замінити їх аналогами, не містять червоних пігментів — причому так, щоб дитина отримувала достатню кількість смачних продуктів (інакше дієта неминуче буде порушуватися). Так, жовті «медові» помідори з успіхом можуть замінити червоні; замість кавуна можна з’їсти жовту диню, а «заборонені» персики поступляться місце білим нектаринам. Зелені яблука, білий виноград, біла смородина — вибір величезний! Те ж саме і з овочами: цвітна і брюссельська капуста, броколі, зелені салати. Так, нехай не так яскраво, зате смачно, корисно і безпечно!

 
 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here